教材所涉及的內容，完全依照中職旅游服務與管理專業(yè)、景區(qū)服務與管理等專業(yè)目標就業(yè)群和旅行社、景區(qū)主要對客服務崗位的工作內容、職責確定。特色表現(xiàn)如下表。
序號特色體現(xiàn)1突出質量標準教材內容模塊與國家、行業(yè)服務質量標準體系結合2突出實施能力能力培養(yǎng)突出旅行社、景區(qū)主要對客服務崗位的服務禮儀和人際交往能力打造3突出場景實訓場景設計緊密接軌行業(yè)實踐，強調時效性、動態(tài)性4突出客源類型客源細分，與行業(yè)客源主要類型接軌5突出企業(yè)參與領先企業(yè)、優(yōu)勢企業(yè)管理、骨干人員參與實訓任務設計
三、教學方法
“旅游服務禮儀”是具有實用性和操作性特征的專業(yè)基層課程。在教學中，需要將課堂講授與任務實訓有效結合，重點放在對學生實際操作能力和協(xié)調應變能力的訓練培養(yǎng)。
(一)禮儀和用心溝通的強化
崗位服務禮儀、人際交往知識是本專業(yè)學生必須掌握的專業(yè)基礎知識。教師在講授、分析的基礎上，更應通過演練強化理解。如服務禮儀中的靈活應變、人際交往中的有效溝通等，需要通過多次強化訓練形成一種穩(wěn)定的能力。
(二)禮儀和服務質量的強化
旅游業(yè)的發(fā)展實踐表明，標準化是旅游產業(yè)素質提升的基礎。產業(yè)品質和服務質量是旅游業(yè)發(fā)展的生命線，標準化是提高旅游業(yè)質量層次的必由之路。為貫徹落實《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》提出的以標準化為手段，健全旅游標準體系等一系列要求，圍繞“把我國旅游業(yè)培育成國民經濟的戰(zhàn)略性支柱產業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)”兩大戰(zhàn)略目標，國家文化和旅游部將文化和旅游標準化建設列為重點工作之一。因此，教學中除了強化基礎知識的掌握外，還應通過實訓鞏固服務質量，提升服務水平，讓服務對象感受到更高的旅游舒適度。同時，讓學生形成根據(jù)客源特點進行針對性、柔性化服務的職業(yè)習慣，將服務意識與質量意識緊密結合。
(三)禮儀和應變協(xié)調的提升
協(xié)調能力是旅游接待工作的核心技能之一，應變能力是專業(yè)學生綜合素質的集中體現(xiàn)。強化靈活的應變技巧和處理問題的技巧是專業(yè)課程的重點目標之一。協(xié)調、應變能力的訓練應與行業(yè)新案例緊密結合，同時以規(guī)范和標準化為出發(fā)點，調動學生主動尋求問題答案的積極性，鼓勵學生針對同一案例設計不同的解決途徑。
本教材內容涵蓋旅行社導游員、旅行社門店接待員、景區(qū)講解員、景區(qū)游客接待中心咨詢員等典型崗位應具備的服務禮儀和人際交往基礎知識。本課程更注重的是對職業(yè)禮儀和人際交往知識的夯實和在服務中的靈活運用。學生通過系統(tǒng)的學習，為以后從事旅行社、景區(qū)接待服務工作奠定扎實的知識基礎和技能基礎。同時，本教材也為擴大專業(yè)學生就業(yè)面，適應旅行社、景區(qū)的就業(yè)多方位需要提供助力。在一定程度上，也能為中職學生的進一步學歷提升和中高職銜接能力素質培養(yǎng)提供幫助。
由于編寫水平有限，不足之處在所難免，真誠歡迎各位教材使用者批評指正。