糧食安全與農業(yè)結構調整(2013-2017)/農業(yè)軟科學研究叢書
定 價:80 元
叢書名:農業(yè)軟科學研究叢書
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- 作者:張?zhí)熳?編
- 出版時間:2019/9/1
- ISBN:9787109258600
- 出 版 社:中國農業(yè)出版社
- 中圖法分類:F321
- 頁碼:530
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
糧食安全事關國計民生。保障糧食自主安全和重要農產品供給,推進農業(yè)供給側結構性改革,建設現(xiàn)代農業(yè),提升農產品質量、效率和競爭力是新時期農業(yè)工作的重要內容!都Z食安全與農業(yè)結構調整(2013-2017)/農業(yè)軟科學研究叢書》對2013~2017年農業(yè)部軟科學立項課題相關成果進行編輯整理,形成保障糧食自主安全、保障重要農產品供給、農業(yè)結構調整、農業(yè)示范區(qū)現(xiàn)代化建設和質量提升與品牌建設五章內容。
綜述
第一章 保障糧食自主安全
第一節(jié) 新時期糧食安全的形勢變化
一、中國糧食產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
二、中國糧食產業(yè)政策
三、中國糧食供求與國際糧食市場互動影響
四、中國糧食中長期供求趨勢
第二節(jié) 糧食安全影響因素比較
一、糧食供給主要影響因素
二、糧食需求主要影響因素
第三節(jié) 新型糧食安全觀的構建
一、從立足國內資源自給自足向合理利用境外資源和市場轉變
二、從追求全面保障向保重點轉變
三、從注重保供給向?沙掷m(xù)發(fā)展轉變
四、從小規(guī)模家庭分散經營向構建新型農業(yè)經營體系轉變
第二章 保障重要農產品供給
第一節(jié) 主要農產品供給現(xiàn)狀
一、中國大豆產業(yè)發(fā)展與供求安全
二、油料花生供給與產業(yè)發(fā)展趨勢
三、糖料供給與發(fā)展趨勢
第二節(jié) 主要畜產品供給與產業(yè)發(fā)展
一、生豬業(yè)發(fā)展問題研究
二、草食畜產品供給與保障
第三節(jié) 日本、韓國重要農產品供給保障與調控經驗
一、確保自給能力
二、選擇性促進國內生產
三、適當擴大經營規(guī)模
四、有效實施國際貿易管制
五、建立海外補充體系
第三章 農業(yè)結構調整
第一節(jié) 農產品需求變化
一、人口結構變化對糧食需求影響研究
二、進城農民工食物消費結構變化
第二節(jié) 部分特色農產品需求特征與趨勢分析
一、中國馬鈴著產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、雜糧供給與產業(yè)發(fā)展趨勢分析
三、雜豆生產消費特征及產業(yè)發(fā)展趨勢研究
四、葡萄生產消費特征及產業(yè)發(fā)展趨勢研究
第三節(jié) 農業(yè)供給側結構性改革重點推進領域
一、基于糧食安全戰(zhàn)略的農業(yè)結構調整
二、農業(yè)供給側結構性改革調研分析
三、“互聯(lián)網十產業(yè)鏈”與農業(yè)供給側結構性改革
四、推進農業(yè)供給側結構性改革的難點與重點領域
第四節(jié) 農產品結構優(yōu)化
一、糧經飼種植結構優(yōu)化
二、區(qū)域農業(yè)產業(yè)結構調整優(yōu)化
三、質量提升對農業(yè)供給側結構性改革的推動
第四章 農業(yè)現(xiàn)代化與示范區(qū)建設
第一節(jié) 現(xiàn)代農業(yè)支撐體系建設
一、現(xiàn)代農業(yè)支撐體系與建設機制研究
二、農業(yè)發(fā)展向質量需求轉型路徑分析
第二節(jié) 國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)建設
一、現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)建設成效及問題
二、國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)現(xiàn)代化建設
三、示范區(qū)農業(yè)現(xiàn)代化路徑選擇引導與對策建議
第三節(jié) 現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)建設典型案例剖析
一、賀蘭示范區(qū)推進農業(yè)現(xiàn)代化的做法與成效
二、賀蘭示范區(qū)現(xiàn)代農業(yè)建設實現(xiàn)路徑研究
三、賀蘭示范區(qū)推進農業(yè)現(xiàn)代化的基本經驗與啟示
四、賀蘭示范區(qū)農業(yè)經營體制機制改革創(chuàng)新
第五章 質量提升與品牌建設
第一節(jié) 農產品質量安全追溯系統(tǒng)分析
一、我國農產品質量安全現(xiàn)狀分析
二、農產品質量安全追溯系統(tǒng)的問題與挑戰(zhàn)
三、農產品供應鏈與監(jiān)管問責系統(tǒng)
四、農產品可溯源系統(tǒng)
第二節(jié) 農產品質量安全監(jiān)管
一、當前我國農產品質量安全監(jiān)管體系結構
二、我國農產品質量安全監(jiān)管存在的問題
三、國內外典型國家農產品質量安全監(jiān)管及經驗啟示
第三節(jié) 中國農業(yè)品牌建設與對策分析
一、農產品品牌建設基線調查
二、農產品品牌建設條件與區(qū)域農產品品牌建設
三、新媒體時代地方特色農產品的品牌塑造與傳播策略
四、蔬菜品牌創(chuàng)建路徑分析