每年被無數(shù)釀酒師、收藏家和葡萄酒愛好者追捧的《澳洲葡萄酒寶典》被公認(rèn)為澳大利亞葡萄酒行業(yè)的標(biāo)桿!栋闹奁咸丫茖毜洹酚1986年開始發(fā)行,涵蓋3,500多家酒莊的評(píng)論及數(shù)百篇專業(yè)葡萄酒文章,所有評(píng)論與文章均來自作者詹姆斯??哈理德和他的品鑒團(tuán)隊(duì)。本書涵蓋了澳洲各產(chǎn)區(qū)的詳細(xì)介紹及各年份表現(xiàn),更針對(duì)近2000個(gè)酒莊、6000款澳洲葡萄酒系統(tǒng)性評(píng)分,確立了自己獨(dú)特的評(píng)分體系。本書信息全面詳實(shí),包含評(píng)分、參考價(jià)格、最佳適飲期建議,以及葡萄酒的封瓶方式和酒精含量。此外,收入本書中的每間酒莊都清晰地列出了釀酒師、葡萄園面積、開放時(shí)間及聯(lián)系方式,堪稱釀酒師、收藏家和葡萄酒愛好者之選購、品鑒、收藏必備指南。若您計(jì)劃訪問一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)或想要豐富您的酒窖,它會(huì)是您的最佳指導(dǎo)書。
1.“澳洲葡萄酒教父”詹姆斯·哈理德打造葡萄酒品鑒最佳指南書
2. 快速讀懂葡萄酒年份、產(chǎn)地、級(jí)別、裝瓶者訊息,找到屬于您的那一款味道
3.一書在手,葡萄酒大師就在您的身旁
詹姆斯·哈理德是澳洲酒界的引領(lǐng)者,而他的打分體系也被公認(rèn)為最為權(quán)威的澳洲酒評(píng)分體系。如果說波爾多酒評(píng)分必須要看羅伯特·帕克(Robert Parker),澳洲酒就一定要關(guān)注詹姆斯·哈里德。他的評(píng)分體系不僅是消費(fèi)者選購葡萄酒時(shí)的權(quán)威指引,更深遠(yuǎn)的作用是以公允的評(píng)價(jià)約束葡萄酒的質(zhì)量,最終影響整個(gè)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。
概要/引言
如何使用本書
年度最佳酒莊
年度最佳釀酒師
年度最佳葡萄酒
年度最具性價(jià)比酒莊
年度最佳新興酒莊
年度十大最佳新興酒莊
年度十大最具性價(jià)比酒莊
年度十大最具潛力酒莊
年度最佳葡萄酒依葡萄品種分類
年度最佳酒莊依產(chǎn)區(qū)分類
2015年一2016年產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量報(bào)告
2015年一2016年葡萄酒品種產(chǎn)量報(bào)告
葡萄酒品種風(fēng)格與所屬產(chǎn)區(qū)
澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)地理標(biāo)志
美食/美酒
產(chǎn)區(qū)年份評(píng)分表
2017年產(chǎn)區(qū)概況
小結(jié)
澳大利亞的酒莊與葡萄酒