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定 價:36 元
叢書名:中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材/鄧澤民主編
當(dāng)前圖書已被 4 所學(xué)校薦購過!
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作者:徐萍主編
出版時間:2016/1/1
ISBN:9787113216276
出 版 社:中國鐵道出版社
中圖法分類:
F719.2
頁碼:159頁
紙張:膠版紙
版次:2
開本:16K
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內(nèi)容簡介
本書分十個單元闡述飯店文化的內(nèi)涵,采用圖文并茂的形式讓學(xué)生了解飯店的歷史、飯店的品牌、飯店的名人、飯店的環(huán)境、飯店的禮儀、飯店的服務(wù)、飯店的管理、飯店的營銷、飯店的創(chuàng)新、飯店的科技等內(nèi)容。
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