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食.醫(yī).養(yǎng)系列：一本拿下心臟病
定 價：26.8 元
缺血性心臟病是一種怎樣的病癥？如何才能查出？一般對其采取怎樣的對癥療法？開什么樣的藥方？在生活習慣上應當怎樣改善？本書就將這幾點作詳細介紹。
1.圖文并茂，以深入淺出的方式讓您正確、全面了解心臟病及其治療方法。
2.治療與飲食療法相結合，讓您在享受美味的同時，擁有健康和快樂！
控制心臟運動的肌肉叫心肌，負責往心肌輸送血液的血管叫冠狀動脈，冠狀動脈如果發(fā)生了動脈硬化就會變得狹窄甚至堵塞。這就是心絞痛、心肌梗死（兩者也統(tǒng)稱“缺血性心
臟病”）的直接誘因。引發(fā)缺血性心臟病的危險因子有：年齡增長、家族病史（遺傳因素）、吸煙、肥胖，以及被稱為“生活習慣病”的高脂血癥、高血壓、糖尿病。
近經常被提起的“代謝癥候群”，指的是同時具有肥胖（主要是內臟的脂肪含量過高）與高血壓、高脂血癥、糖尿病這幾種癥狀的一種疾病。這種疾病中程度較輕的患者，雖然不會同時具有這四種癥狀，但一旦具有了四種癥狀里的兩種以上，就足以導致動脈硬化的速度加快，會提高罹患“缺血性心臟病”的危險性。美國一位叫卡普蘭的醫(yī)學家，曾經在1989年就向人們大聲疾呼：代謝癥候群是可怕的“死亡四重奏”，試圖為我們敲響警鐘！
在這里，要提醒大家注意的是“哪怕癥狀較輕”這一句話。這句話一方面是說，就算癥狀較輕，也決不能放松警惕；另一方面的意思是，如果癥狀較輕，是可以通過改善生活習慣來預防“缺血性心臟病”的。只要調整飲食習慣，加上適量運動，是可以避免“缺血性心臟病”發(fā)生的。就算不幸已經引發(fā)了“缺血性心臟病”的發(fā)作，也可以用藥物治療，并配合以飲食療法和運動療法，控制病情發(fā)展，防止再次發(fā)病。
缺血性心臟病是一種怎樣的病癥？如何才能查出？一般對其采取怎樣的對癥療法？一般對其開什么樣的藥方？在生活習慣上應當怎樣改善？本書就將這幾點作詳細介紹。
本書中關于飲食療法的內容，基本上是由營養(yǎng)師小山律子執(zhí)筆的，她為我們介紹了很多既美味又有療效的菜譜，希望能被大家采用，讓它們能在大家的生活中大大發(fā)揮功用。
［日］天野惠子
（日）天野惠子：醫(yī)學博士。1967年畢業(yè)于日本東京大學醫(yī)學部。曾任東京大學講師、東京水產大學教授，現(xiàn)任千葉縣衛(wèi)生研究所所長。專攻心血管內科。編著作品有《女性的虛血性心疾病》（醫(yī)學書院）、《漢方讓女人變健康》（巖波書店）等，主編作品有《女性的安心醫(yī)療手冊》（樸素社）等。
第1章 心臟的構造和心臟疾病
心臟的構造及其功能
能夠令血液在全身循環(huán)的重要器官
什么是缺血性心臟病
心絞痛和心肌梗死的原因與種類
其他的心臟病
常見心臟病的原因與種類
第2章 心臟病是這樣被發(fā)現(xiàn)的
在健康體檢時被發(fā)現(xiàn)
為了能早期發(fā)現(xiàn)、早期治療，請接受體檢吧
當出現(xiàn)自覺癥狀時
心臟病的癥狀各種各樣
當癥狀發(fā)作時
根據(jù)癥狀采取適當?shù)膽贝胧?
第3章 缺血性心臟病是不良生活習慣積累的終后果
年齡增長與缺血性心臟病
隨著年齡增長心臟也發(fā)生老化
不良生活習慣與缺血性心臟病
改善生活習慣能消除危險因子
第4章 檢查與診斷的步驟
CCU外來的收治
問診和視診中的診查內容
一般性的檢查
做出診斷前必須進行的主要檢查
影像檢查
為了明確的診斷要進行的影像檢查
第5章 的治療實施
心律不齊的治療
心律不齊的種類不同，治療方法也不同
藥物以外的治療
使用導管的療法和分流管手術等
藥物的治療
治療心臟疾病的藥物及其副作用
第6章 心臟康復訓練與日常生活中的注意事項
心臟康復訓練與運動機能
身體機能恢復計劃的具體內容
吸煙的危害
戒煙和消除精神壓力
其他注意事項
怎樣過健康的生活
第7章 可以自由搭配的美味菜譜
1天1600千卡示范菜譜
主菜
副菜
再來一個配菜
能改善心臟病的食材
蛋白質
維生素·礦物質·食物纖維
第8章 心臟病患者飲食療法的重點內容
飲食上的關鍵要點
少攝入鹽和脂肪，多攝入維生素和礦物質
均衡的飲食
在一天的主菜、副菜、配菜中使用30種以上的食材
糖類
多攝取消化吸收較慢的薯類、豆類中的多糖類成分
脂肪
了解脂肪特性，選擇攝取的脂肪種類控制攝取量
構成肌肉和內臟的不可缺少的營養(yǎng)成分
維生素
不但能抑制過氧化脂肪還能影響脂肪代謝
礦物質
能夠調節(jié)身體使體細胞維持正常狀態(tài)的營養(yǎng)素
食物纖維
具有降低膽固醇、通便的極佳效果‘
在外就餐時
要控制好營養(yǎng)的平衡和鹽的攝入
飲食療法問與答
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