簡驗便廉的美食保健便方系列·增強免疫力和防治癌癥美食便方
定 價:19.9 元
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- 作者: 謝英彪,楊斌 著
- 出版時間:2019/9/1
- ISBN:9787117258623
- 出 版 社:人民衛(wèi)生出版社
- 中圖法分類:TS972.161
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:小16開
本系列書的特點是以人們生活中常見的疾病和相關亞健康狀態(tài)為主題,以人們日常生活中易于接受和操作的家庭食療為基本內容,精選適用于家庭的食療方、中醫(yī)單驗方于一書,增強免疫力和防治癌癥美食便方分冊根據相關不同身體狀況和病情進行分別講解和辯證施食,每方主要組成原料由1~3味食材(包括藥材)組成,取材方便、制作簡便,極易掌握和應用,在有限的篇幅內實用有效的內容含量大并且受眾面廣。本書由主編組織一批中醫(yī)名師、食療專家和特級廚師參與編寫,將他們高水平的、經過驗證的食療精華以適用于群眾自己操作的簡驗便廉的形式體現出來(絕不抄襲),受益于廣大基本群眾;保證本書內容的科學性、安全性、實用性,并且寓醫(yī)于美味,使廣大群眾在進行自我保健的同時享受高效的時尚生活。全書還有相關疾病防治的專家點評、保健小常識、小竅門、小典故等內容和適當插圖。
第一部分 不可不知的癌癥知識
一、腫瘤的命名
二、良性腫瘤與惡性腫瘤的區(qū)別
三、腫瘤對身體的影響
四、癌癥的高危人群
五、早期癌癥的表現與信號
第二部分 免疫力與癌癥防治
一、何為免疫
二、何為免疫力
第三部分 飲食防癌抗癌的方法
一、飲食防癌的要訣
二、消除食物中的致癌物質亞硝胺
三、消除食物中的致癌物質黃曲霉毒素
四、消除食物中的致癌物質3,4-苯并芪
五、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣
六、食物貯存與烹飪的防癌措施
……
第四部分 增強免疫力與防治癌癥的食物
第五部分 防癌抗癌汁飲便方
第六部分 防癌抗癌茶劑便方
第七部分 防癌抗癌豆奶便方
第八部分 防癌抗癌粥飯便方
第九部分 防癌抗癌小吃便方
第十部分 防癌抗癌冷菜食療便方
第十一部分 防癌抗癌熱菜食療便方
第十二部分 防癌抗癌湯菜食療便方