2017年實施的《廣東省嶺南中藥材保護條例》要求保護的首批八種中藥材為化橘紅、廣陳皮、陽春砂、廣藿香、巴戟天、沉香、廣佛手、何首烏。本書以此八種嶺南道地藥材為研究對象，從文獻學、本草學、栽培歷史等角度概述，從基原鑒定、生藥學特征、品種變遷等方面進行資源調查，從加工炮制、種植、制劑、化學成分、藥效和安全性等方面進行研究，并評述產(chǎn)業(yè)化實踐經(jīng)驗，展望發(fā)展前景。