第一部分　我國羊肉生產(chǎn)現(xiàn)狀及前景分析 １ 一、 我國羊肉生產(chǎn)現(xiàn)狀 １ 二、 我國羊產(chǎn)業(yè)前景分析 ３ 三、 規(guī)�；�全舍飼養(yǎng)羊的特點 ４ 四、 河南省規(guī)模養(yǎng)羊發(fā)展優(yōu)勢及路徑分析 ６ 第二部分　肉羊品種及羊的生物習性 ９ 一、 常見肉羊品種 ９ 二、 羊的生物學特性及對環(huán)境的要求 １６ 第三部分　規(guī)�；�肉羊場的工藝設計 ２０ 一、 規(guī)�；�養(yǎng)羊的特點與發(fā)展趨勢 ２０ 二、 養(yǎng)羊生產(chǎn)工藝模式 ２０ 三、 養(yǎng)羊生產(chǎn)工藝設計 ２１ 第四部分　規(guī)�；�肉羊場的選址及總體布局 ２５ 一、 羊場選址 ２５ 二、 羊場總體布局 ２６ 第五部分　規(guī)模化肉羊場建筑工程設計 ２９ 一、 羊場建筑工程設計的原則 ２９ 二、 羊場建筑工藝要求 ３０　 三、 羊舍建筑方案設計 ３２ 四、 輔助建筑物建筑方案設計 ３８ 五、 羊場建筑構造設計 ４０ 六、 建筑工程材料 ４４ 第六部分　規(guī)�；�肉羊場養(yǎng)殖設備 ５０ 一、 規(guī)�；�肉羊場主要養(yǎng)殖設備選型 ５０ 二、 規(guī)�；�養(yǎng)殖場輔助養(yǎng)殖設備選型 ５４ 第七部分　規(guī)�；�肉羊場飼草收獲加工設備 ５９ 一、 飼草收獲加工機械 ５９ 二、 飼草混合加工機械 ７２ 第八部分　規(guī)�；�肉羊場繁殖及人工授精技術 ７５ 一、 規(guī)�；�肉羊場繁殖技術 ７５ 二、 肉羊人工授精技術 ８８ 第九部分　肉羊育種及雜交利用 ９６ 一、 本品種選育 ９６ 二、 肉羊選種、 選配 ９６ 三、 品系和品系繁育 １００ 四、 雜交及雜交利用 １００ 五、 肉羊繁育體系建設 １０４ 第十部分　肉羊營養(yǎng)與飼養(yǎng)技術 １０６ 一、 羊消化器官與消化特點 １０６ 二、 肉羊的營養(yǎng) １０９ 三、 飼料的營養(yǎng)成分和常用飼料 １１３ 四、 粗飼料調(diào)制技術 １１４ 五、 肉羊日糧搭配技術 １２１ 六、 肉羊 ＴＭＲ 技術 １２４ 七、 肉羊飼養(yǎng)技術 １３１ 第十一部分　規(guī)�；�肉羊場疫病防控技術 １３６ 一、 科學地選擇場址和建設羊場 １３６ 二、 嚴格執(zhí)行檢疫制度 １３６ 三、 科學飼養(yǎng)管理 １３７ 四、 搞好環(huán)境衛(wèi)生和定期消毒 １３８ 五、 有計劃地進行免疫接種和藥物預防 １３９ 六、 定期及不定期驅(qū)蟲 １４１ 七、 發(fā)生傳染病時應果斷采取撲滅措施 １４３ 八、 經(jīng)常認真觀察羊群 １４５ 九、 規(guī)模羊場常見病防治 １４５ 第十二部分　羊場糞污處理及病死羊無害化處理技術１７２ 一、 羊場糞污處理堆肥技術 １７２ 二、 羊場糞污好氧堆肥工藝流程及分類 １７７ 三、 羊場糞污好氧堆肥影響因素 １７９ 四、 堆肥操作注意事項 １８２ 第十三部分　規(guī)模肉羊場經(jīng)營管理 １９３ 一、 規(guī)�；�羊場的組織機構及管理人員的職責 １９３ 二、 規(guī)�；�羊場各項管理制度 １９７ 三、 生產(chǎn)管理規(guī)程 ２０１ 四、 規(guī)�；�羊場的成本管理 ２１０ 五、 種羊營銷策略 ２１１ 第十四部分　規(guī)模肉羊場如何控制產(chǎn)業(yè)風險 ２１５ 一、 養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 ２１５　　　 二、 掌握評價企業(yè)經(jīng)營情況的指標體系 ２２１ 三、 養(yǎng)羊企業(yè)風險分析 ２２２ 四、 養(yǎng)羊企業(yè)如何規(guī)避應對產(chǎn)業(yè)風險 ２２３ 第十五部分　推進我國規(guī)模化肉羊場機械化、 信息化的思考 ２２９ 一、 規(guī)�；�肉羊場機械化、 信息化發(fā)展現(xiàn)狀２２９ 二、 規(guī)�；�養(yǎng)羊機械化、 信息化存在的問題２３７ 三、 如何推進規(guī)�；�養(yǎng)羊機械化、 信息化 ２４０ 參考文獻 ２４０