本書共分七個項目。項目一介紹開店籌備；項目二至項目五分別介紹員工管理、顧客管理、財務管理、貨品管理；考慮到團隊激勵、團隊合作在管理中的重要作用，項目六介紹了早會管理；基于安全的重要性，項目七介紹了安全管理。