本書(shū)介紹了蔬菜生產(chǎn)基本知識(shí)、播種育苗技術(shù)、設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的設(shè)施及栽培技術(shù)，重點(diǎn)介紹了我國(guó)北方栽培的茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、豆類(lèi)、白菜類(lèi)、根菜類(lèi)等主要蔬菜的實(shí)用栽培技術(shù)。