本書總結(jié)回顧了18個(種)主要農(nóng)產(chǎn)品2021年市場形勢，對未來10年尤其是2022年、2026年和2031年等重要時間節(jié)點的生產(chǎn)、消費、貿(mào)易、價格走勢進行了展望，對存在的不確定性進行了分析和討論。