本書是引進版《我的小小農場》系列農業(yè)科普繪本中的畫說茄子分冊,該系列從日本引進,原版已經出版了一百余個品種,是日本中小學圖書館的必讀書。本書以精彩簡明的圖文并茂的形式向讀者們講解了茄子這種農作物的原產地、與人類關系的發(fā)展歷程、營養(yǎng)特點、生長特點、相關歷史文化知識點和神話傳說與習俗、品種簡介、栽培日歷和簡單栽種方法、如何通過實驗發(fā)現和驗證該品種獨特特性、如何收獲和制作茄子食品以及全球范圍內的相關情況等內容。本系列已出版15種,內容形式統一。
[日]山田貴義 1930年出生。1954年大阪府立大學農學系畢業(yè)。曾在大阪府農業(yè)試驗場工作,1963年起任職于大阪府農林技術中心。 [日]田中秀幸 1940年出生于東京都本所。曾就讀于光風美術研究所、日本設計大學等。歷經各種不同的職業(yè)(編輯、設計師、電影海報從業(yè)者、非主流劇團的美術擔當兼演員等),自1972年起專心從事兒童圖書的繪畫與撰文。