本書是根據(jù)新工科的冶金工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標編寫。涉及的專業(yè)理論課程有: 傳輸原理、冶金原理、冶金反應工程學、熱工儀表與自動化、鋼鐵冶金、重有色金屬冶金學、輕稀貴金屬冶金學、金屬學與熱處理等專業(yè)主干課程。本書的實驗以專業(yè)認證的人才培養(yǎng)要求為導向, 以設計性、綜合性實驗為主, 結(jié)合特色實驗, 使學生對課堂所學的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識有更深層的理解和掌握。培養(yǎng)學生面對復雜冶金工程問題, 具備設計、實施本專業(yè)領(lǐng)域工程實驗的能力。