《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》共分為七章,主要內(nèi)容包括導(dǎo)游概述、團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)、散客導(dǎo)游服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)技能、游客個別要求的處理、導(dǎo)游服務(wù)中常見事故與問題的預(yù)防及處理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)相關(guān)知識。每一章都包含學(xué)習(xí)目標(biāo)、典型案例、本章小結(jié)、復(fù)習(xí)思考題、實(shí)訓(xùn)題等板塊,本書還配備了數(shù)字資源——音頻。
本書可作為高等教育、高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)或?qū)в螌I(yè)師生教學(xué)用書以及各專業(yè)學(xué)生通識課程教學(xué)用書,也可作為各級各部門舉辦的導(dǎo)游人員培訓(xùn)班、成人高等院校、自學(xué)考試等教材使用,同時,本書還可作為旅游專業(yè)研究和科研人員的參考用書。
第一章 導(dǎo)游概述
第一節(jié) 導(dǎo)游發(fā)展史略與未來 001
第二節(jié) 導(dǎo)游人員 005
第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù) 013
第二章 團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 地方陪同導(dǎo)游人員服務(wù)程序與規(guī)范 019
第二節(jié) 全程陪同導(dǎo)游人員服務(wù)程序與規(guī)范 034
第三節(jié) 出境旅游領(lǐng)隊(duì)服務(wù)程序與規(guī)范 039
第四節(jié) 景區(qū)導(dǎo)游人員服務(wù)程序與規(guī)范 044
第三章 散客導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 散客旅游概述 048
第二節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范 054
第四章 導(dǎo)游服務(wù)技能
第一節(jié) 導(dǎo)游語言藝術(shù) 065
第二節(jié) 導(dǎo)游講解技巧 070
第三節(jié) 導(dǎo)游帶團(tuán)技能 081
第五章 游客個別要求的處理
第一節(jié) 游客個別要求處理概述 093
第二節(jié) 旅游行程方面?zhèn)別要求的處理 096
第三節(jié) 住宿、餐飲方面?zhèn)別要求的處理 098
第四節(jié) 購物、娛樂方面?zhèn)別要求的處理 100
第五節(jié) 其他方面?zhèn)別要求的處理 102
第六章 導(dǎo)游服務(wù)中 常見事故與問題的預(yù)防及處理
第一節(jié) 事故預(yù)防與處理的原則 108
第二節(jié) 技術(shù)性事故的預(yù)防與處理 110
第三節(jié) 游客人身安全事故的預(yù)防與處理 116
第四節(jié) 游客財產(chǎn)安全事故的預(yù)防與處理 120
第五節(jié) 突發(fā)性事故的處理 122
第七章 導(dǎo)游實(shí)務(wù)相關(guān)知識
第一節(jié) 旅行社業(yè)務(wù)知識 128
第二節(jié) 社交禮儀知識 130
第三節(jié) 旅游衛(wèi)生保健與安全知識 133
參考文獻(xiàn)