模擬導(dǎo)游(高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教材)
定 價:60 元
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- 作者:高媛,李韻
- 出版時間:2023/1/1
- ISBN:9787518437214
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F590.633
- 頁碼:272
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
本教材遵循職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,重構(gòu)了與崗位流程相一致的能力本位模塊化教學(xué)內(nèi)容。全書包括4個模塊,20個項目,每一個項目都以典型案例與分析作為引導(dǎo),提出學(xué)習(xí)目標(biāo)、進(jìn)行任務(wù)設(shè)計、任務(wù)考核、學(xué)習(xí)自測、任務(wù)鞏固等,力爭使學(xué)生和教師全面把握,運用
案例,生動教學(xué),趣味學(xué)習(xí),形成良好互動,體驗導(dǎo)游理論與實踐的應(yīng)用。教材在編寫過程中,落實立德樹人的根本任務(wù),符合“堅持以文塑旅、以旅彰文,推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展”的精神。教材中融入課程思政教育教學(xué)理念,校企合作開發(fā)更貼近工作崗位實際
。
本教材既可作為高職高專導(dǎo)游專業(yè)及旅游管理相關(guān)專業(yè)的導(dǎo)游實訓(xùn)教材,也可作為國家導(dǎo)游員資格考試的培訓(xùn)教材。
高媛,副教授,河北省三三三人才工程“三層次”,“雙師”教師、市級“師德、三育人”、“教學(xué)改革標(biāo)兵”;國家中級導(dǎo)游員、研學(xué)輔導(dǎo)師、旅游計調(diào)師、國際領(lǐng)隊;河北省、秦皇島市“十佳”導(dǎo)游員,秦皇島首屆旅游形象大使。主要講授《模擬導(dǎo)游》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)
》《景區(qū)導(dǎo)游》等專業(yè)核心課程。
李韻,碩士,秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。
模塊一 有朋自遠(yuǎn)方來—導(dǎo)游工作流程
項目一 接待準(zhǔn)備
任務(wù)1 熟悉接待計劃
任務(wù)2 落實接待事宜
任務(wù)3 做好準(zhǔn)備工作
項目二 接站服務(wù)
任務(wù)1 迎接團(tuán)隊
任務(wù)2 致歡迎詞
任務(wù)3 首站導(dǎo)游
項目三 入店服務(wù)
任務(wù)1 辦理入住手續(xù)
任務(wù)2 介紹酒店設(shè)施
任務(wù)3 安排次日活動
項目四 商定日程
任務(wù)1 核對日程
任務(wù)2 調(diào)整日程
任務(wù)3 增減日程
項目五 游覽服務(wù)
任務(wù)1 游覽前準(zhǔn)備
任務(wù)2 沿途導(dǎo)游服務(wù)
任務(wù)3 景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)
項目六 用餐服務(wù)
任務(wù)1 餐前準(zhǔn)備
任務(wù)2 餐間服務(wù)
項目七 送站服務(wù)
任務(wù)1 送站準(zhǔn)備
任務(wù)2 離店服務(wù)
任務(wù)3 送站服務(wù)
任務(wù)4 善后工作
模塊二 智者樂水 仁者樂山—景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)
項目一 城市景觀導(dǎo)游
任務(wù)1 城市景觀導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 城市景觀導(dǎo)游服務(wù)
項目二 水體景觀導(dǎo)游
任務(wù)1 水體景觀導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 水體景觀導(dǎo)游服務(wù)
項目三 山地景觀導(dǎo)游
任務(wù)1 山地景觀導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 山地景觀導(dǎo)游服務(wù)
項目四 中國園林導(dǎo)游
任務(wù)1 中國園林導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 中國園林導(dǎo)游服務(wù)
項目五 古代建筑導(dǎo)游
任務(wù)1 古代建筑導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 古代建筑導(dǎo)游服務(wù)
項目六 古代軍事防御工程導(dǎo)游
任務(wù)1 古代軍事防御工程導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 古代軍事防御工程導(dǎo)游服務(wù)
項目七 紅色景區(qū)導(dǎo)游
任務(wù)1 紅色景區(qū)導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 紅色景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)
項目八 新媒體直播導(dǎo)游
任務(wù)1 新媒體直播導(dǎo)游準(zhǔn)備
任務(wù)2 新媒體直播導(dǎo)游服務(wù)
模塊三 業(yè)精于勤 行成于思—旅游事故的預(yù)防與處理
項目一 常見問題與事故的處理
任務(wù)1 漏接、空接、錯接的處理
任務(wù)2 誤機(車、船)事故的處理
任務(wù)3 旅游者走失的處理
任務(wù)4 旅游者物品丟失的處理
項目二 旅游者患病、死亡的處理
任務(wù)1 旅游者患病的處理
任務(wù)2 旅游者死亡的處理
任務(wù)3 公共衛(wèi)生事件的處理
項目三 旅游安全事故的處理
任務(wù)1 交通事故的處理
任務(wù)2 火災(zāi)事故的處理
任務(wù)3 治安事故的處理
任務(wù)4 食物中毒的處理
模塊四 知己知彼 將心比心—旅游者需求的處理
項目一 旅游者個別要求的處理
任務(wù)1 用餐個別要求的處理
任務(wù)2 住宿個別要求的處理
任務(wù)3 購物個別要求的處理
任務(wù)4 延長或縮短旅行的處理
項目二 旅游投訴的處理
任務(wù)1 旅游者對服務(wù)方面投訴的處理
任務(wù)2 旅游者對旅游產(chǎn)品投訴的處理
參考文獻(xiàn)