本書講述了大腸桿菌降解食物產生便便的過程。食物經過口腔之后會來到胃里, 通過胃液的初步消化, 食物化成食糜被送入小腸; 食物在小腸中被進一步消化, 營養(yǎng)物質被小腸壁吸收, 接著轉入大腸, 大腸會再次過濾食物殘渣中的營養(yǎng)物質, 吸收水分和電解質, 這時便便就基本形成了。本書采用圖文結合的方式, 讓孩子們直觀地學習人體的奇妙知識, 通俗易懂。