定 價:98 元
叢書名:科學出版社”十三五“普通高等教育本科規(guī)劃教材
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- 作者:王季春,郭華春
- 出版時間:2023/3/1
- ISBN:9787030752307
- 出 版 社:科學出版社
- 中圖法分類:S5
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
《作物學各論》將作物育種學各論與作物栽培學各論進行系統(tǒng)整合,基于作物育種栽培諸多精品教材與著作,集西南地區(qū)相關涉農高校在作物學領域的教學科研成果編撰而成。
《作物學各論》分為上、下兩篇,共10章。上篇糧食作物包括水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、甘薯、大豆共6章,下篇經濟作物包括油菜、棉花、煙草、甘蔗共4章,各章系統(tǒng)介紹了作物的概述、生物學基礎、主要性狀的遺傳與育種、栽培原理與技術等!蹲魑飳W各論》吸收了傳統(tǒng)栽培育種的經典理論與思想精髓,同時注重現(xiàn)代生物技術的應用與發(fā)展內容,深入淺出,圖文并茂。每章均設置了內容提要、復習思考題及相應的主要參考文獻,增強了教材的可讀性、啟發(fā)性和前沿性。
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目錄
上篇糧食作物篇
第一章水稻2
第一節(jié)概述2
第二節(jié)水稻的生物學基礎8
第三節(jié)水稻主要性狀的遺傳與育種37
第四節(jié)水稻栽培原理與技術56
復習思考題73
主要參考文獻74
第二章小麥77
第一節(jié)概述77
第二節(jié)小麥的生物學基礎83
第三節(jié)小麥主要性狀的遺傳與育種101
第四節(jié)小麥栽培原理與技術128
復習思考題136
主要參考文獻136
第三章玉米139
第一節(jié)概述139
第二節(jié)玉米的生物學基礎144
第三節(jié)玉米主要性狀的遺傳與育種153
第四節(jié)玉米栽培原理與技術177
復習思考題187
主要參考文獻187
第四章馬鈴薯189
第一節(jié)概述189
第二節(jié)馬鈴薯的生物學基礎192
第三節(jié)馬鈴薯主要性狀的遺傳與育種199
第四節(jié)馬鈴薯栽培原理與技術211
復習思考題219
主要參考文獻219
第五章甘薯220
第一節(jié)概述220
第二節(jié)甘薯的生物學基礎224
第三節(jié)甘薯主要性狀的遺傳與育種234
第四節(jié)甘薯栽培原理與技術243
復習思考題256
主要參考文獻256
第六章大豆258
第一節(jié)概述258
第二節(jié)大豆的生物學基礎262
第三節(jié)大豆主要性狀的遺傳與育種270
第四節(jié)大豆栽培原理與技術288
復習思考題294
主要參考文獻294
下篇經濟作物篇
第七章油菜298
第一節(jié)概述298
第二節(jié)油菜的生物學基礎303
第三節(jié)油菜主要性狀的遺傳與育種315
第四節(jié)油菜栽培原理與技術328
復習思考題340
主要參考文獻340
第八章棉花342
第一節(jié)概述342
第二節(jié)棉屬起源、分類與進化346
第三節(jié)棉花的生物學基礎353
第四節(jié)棉花主要性狀的遺傳367
第五節(jié)棉花育種方法375
第六節(jié)棉花栽培技術390
復習思考題411
主要參考文獻411
第九章煙草412
第一節(jié)概述412
第二節(jié)煙草栽培的生物學基礎414
第三節(jié)煙草主要性狀的遺傳與育種420
第四節(jié)煙草栽培技術429
第五節(jié)煙葉的成熟采收、調制與分級技術438
復習思考題445
主要參考文獻446
第十章甘蔗447
第一節(jié)概述447
第二節(jié)甘蔗的生物學基礎450
第三節(jié)甘蔗主要性狀的遺傳與育種457
第四節(jié)甘蔗栽培原理與技術464
復習思考題472
主要參考文獻473