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前廳客房服務(wù)與管理
定 價(jià):39 元
當(dāng)前圖書已被 2 所學(xué)校薦購過!
查看明細(xì)
作者:秦承敏,王常紅,孟文燕主編
出版時(shí)間:2023/2/1
ISBN:9787565447273
出 版 社:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社
中圖法分類:
F719.2
頁碼:14243
紙張:
版次:1
開本:26cm
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讀者對(duì)象
:高職
內(nèi)容簡介
本書系統(tǒng)地介紹了酒店前廳和客房管理的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)知識(shí)和操作技能。既有飯店該部門員工必須遵守和掌握的基礎(chǔ)知識(shí),也有該部門信息的介紹及案例、實(shí)例題的操作。
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