本書內(nèi)容選取以教育部發(fā)布的《國際郵輪乘務管理專業(yè)教學標準》對《郵輪英語視聽說》課程設計的教學目標為依據(jù), 從國際郵輪服務從業(yè)者的生活和工作需求出發(fā), 分成郵輪工作準備、郵輪員工生活交流和郵輪對客服務三大模塊, 各模塊選取了郵輪工作、生活中出現(xiàn)頻率高的交際場景。每個單元包括教學目標、背景知識介紹、重點句型、一個視聽任務 (配動畫資源)、三個聽力任務 (配音頻資源)、兩個口語交際任務。教材內(nèi)容既能提高學習者的英語交際能力, 又能提升學習者的職業(yè)素養(yǎng)。