本教材以生物化學中常用的實驗技術(shù)為基礎(chǔ),主要包括電泳技術(shù)、離心技術(shù)、沉淀技術(shù)、層析技術(shù)、分光光度技術(shù)和滴定技術(shù)等內(nèi)容。在相關(guān)實驗之前闡明對應(yīng)技術(shù)基本原理。實驗材料主要用新疆本地的動植物材料。在教材的第二篇,以新疆特色動植物為材料,設(shè)計了幾個綜合性實驗,涵蓋了多種生物化學實驗技術(shù),有利于培養(yǎng)學生對所學知識的綜合運用能力和創(chuàng)新實踐能力。本教材可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)學生學習使用,語言精練,內(nèi)容實用,是一本不可多得的實驗指導(dǎo)書。
陳水紅,女,博士,教授。新西蘭農(nóng)業(yè)研究所高級訪問學者,F(xiàn)就職于塔里木大學生命科學與技術(shù)學院,主講《基礎(chǔ)生物化學》、《蛋白質(zhì)與酶工程》等課程。主持結(jié)題2項國家自然基金,參加2項省部級課題,2項國家自然基金和1項校級課題。主持第二周期兵團英才第三層次人才項目。主持完成校級精品視頻公開課1項,教改課題1項,思政課1項。5次獲得學校優(yōu)課優(yōu)酬獎勵,2次獲得校級教學質(zhì)量優(yōu)秀獎二等獎。生物化學教學團隊獲得塔里木大學教師教學創(chuàng)新大賽二等獎(排名第2)。副主編教材《生物化學研究技術(shù)》,2020年獲得全國農(nóng)業(yè)教育優(yōu)秀教材獎。發(fā)表論文40多篇(其中教學類11篇,SCI6篇)。參編著作16部,出版專著1部。獲得發(fā)明專利5項,參與3個實用新型專利。參與獲得國家牧草品種一個(57),F(xiàn)任新疆自治區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特聘專家,新疆自治區(qū)林業(yè)與草原局的林草種苗專家?guī)鞂<摇?/p>