《高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀》教材編寫始終堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),推進(jìn)全員、全過程、全方位三全育人,切實(shí)履行好為黨育人、為國育才的職責(zé)使命,實(shí)現(xiàn)思想政治教育與技能培養(yǎng)的有機(jī)統(tǒng)一。本教材編寫團(tuán)隊(duì)與企業(yè)專家、行業(yè)專家多次進(jìn)行研討,首先完成市場調(diào)研,根據(jù)調(diào)研歸納出與崗位需求一致的工作任務(wù)后完成教學(xué)目標(biāo)的制定,教材內(nèi)容通過工作任務(wù)支持教學(xué)項(xiàng)目,完成教材編寫工作。校企合作編寫的教材落實(shí)了以職業(yè)崗位為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建了高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀基礎(chǔ)項(xiàng)目。本教材以案例導(dǎo)入、案例分析開始,教材內(nèi)容有學(xué)習(xí)任務(wù)、閱讀材料、知識拓展、知識鏈接、任務(wù)訓(xùn)練及課程思政教育案例等內(nèi)容,以使學(xué)生具有較高的禮儀素養(yǎng),在崗位工作中通過實(shí)際操作提高鐵路服務(wù)人民群眾的質(zhì)量,踐行人民鐵路為人民的理念,充分體現(xiàn)全心全意為人民服務(wù)的根本宗旨。
項(xiàng)目1 培養(yǎng)禮儀修養(yǎng)
任務(wù)1 中國禮儀的起源與發(fā)展
任務(wù)2 禮儀的內(nèi)涵
任務(wù)3 禮儀修養(yǎng)
任務(wù)4 服務(wù)禮儀
項(xiàng)目2 樹立服務(wù)意識
任務(wù)1 服務(wù)意識決定服務(wù)質(zhì)量
任務(wù)2 端正服務(wù)態(tài)度
任務(wù)3 提升服務(wù)技能
任務(wù)4 確保服務(wù)質(zhì)量
項(xiàng)目3 塑造高鐵乘務(wù)員職業(yè)形象
任務(wù)1 形象設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識
任務(wù)2 形象塑造妝容設(shè)計(jì)
任務(wù)3 職業(yè)發(fā)型設(shè)計(jì)
任務(wù)4 高鐵服務(wù)人員整體形象塑造
項(xiàng)目4 規(guī)范高鐵服務(wù)員禮儀姿態(tài)
任務(wù)1 表情與神態(tài)
任務(wù)2 站姿
任務(wù)3 坐姿
任務(wù)4 走姿與蹲姿
任務(wù)5 手勢
任務(wù)6 行禮
項(xiàng)目5 公務(wù)接待禮儀
任務(wù)1 見面禮節(jié)
任務(wù)2 會(huì)議服務(wù)禮儀
任務(wù)3 通信禮儀
任務(wù)4 饋贈(zèng)禮儀
項(xiàng)目6 使用禮貌服務(wù)語言
任務(wù)1 語言表達(dá)藝術(shù)
任務(wù)2 高鐵服務(wù)人員語言要求與規(guī)范
任務(wù)3 各崗位客運(yùn)人員服務(wù)用語
項(xiàng)目7 高鐵站車服務(wù)禮儀
任務(wù)1 動(dòng)車組列車乘務(wù)服務(wù)禮儀
任務(wù)2 鐵路車站客運(yùn)服務(wù)禮儀
任務(wù)3 動(dòng)車組列車餐飲服務(wù)禮儀
項(xiàng)目8 主要客源國禮俗
任務(wù)1 亞洲客源國禮俗
任務(wù)2 歐洲客源國禮俗
任務(wù)3 美洲及大洋洲客源國禮俗
參考文獻(xiàn)