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客房數(shù)字化運營與管理
本書從客房組織管理、數(shù)字化技術與客房人力資源管理、數(shù)字化技術與客房衛(wèi)生管理、客房服務質量管理、棉織品與洗衣房管理、客房部預算與成本控制、客房安全管理、客房服務與經(jīng)營管理的發(fā)展趨勢八個方面對客房的數(shù)字化應用深入研究,使用了大量以碧水灣溫泉度假村、廣州南沙大酒店等為代表的國內優(yōu)秀企業(yè)的服務和管理案例,以體現(xiàn)中國服務和管理理論和實踐,弘揚中國文化。
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