生物化學是研究生物有機體的化學成分及其內(nèi)部發(fā)生的化學反應的學科。這一化學領域也研究生物分子的結構和功能，以及基因復制和表達的過程。《生物化學》富有趣味性地向讀者介紹了這個領域的基礎科學知識，為那些希望快速熟悉生物化學領域核心概念的人提供了詳細的概述，以清晰簡潔的語言描述了該領域最重要的發(fā)展和成就，涵蓋了現(xiàn)代生物化學的要點。書中輔以清晰的圖表和照片，涵蓋了生物化學發(fā)展的歷史背景和化學概念的實際應用。