人類養(yǎng)寵物的歷史可以說(shuō)和人類的文明史一樣悠久。
在古埃及文明中,寵物就已經(jīng)出現(xiàn)。近現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn),古埃及的寵物貓和寵物犬受到了極高的禮遇。貓戴著金耳環(huán),犬戴著銀項(xiàng)鏈,殺死犬或貓被視為嚴(yán)重的罪行。寵物的離世會(huì)引來(lái)主人的深切哀悼,甚至有人會(huì)將離世的寵物制成木乃伊,以確保它們?cè)趤?lái)世中的地位。這表明在古埃及,寵物不僅是家庭的一部分,還被視為神圣的存在。
在古巴比倫文明中,人們對(duì)寵物同樣敬畏。例如,被犬尿?yàn)R到被認(rèn)為是一種預(yù)兆。這反映了寵物在人們?nèi)粘I钪械闹匾匚缓腿藗儗?duì)它們行為的解讀。
同樣,在歷史悠久的中國(guó),寵物也是史書(shū)中的?汀O惹貢r(shí)期的衛(wèi)國(guó)國(guó)君衛(wèi)懿公喜愛(ài)鶴,甚至為鶴建造豪華的住所,并封賞官階。魯國(guó)大夫臧文仲喜愛(ài)烏龜,為其建造了豪宅。東晉書(shū)法家王羲之喜愛(ài)鵝的故事也廣為流傳。
到了唐代,小型觀賞犬成為?廷貴婦的寵物。而在宋代,飼養(yǎng)寵物犬的習(xí)慣已經(jīng)從貴族擴(kuò)大到富有的平民。這表明飼養(yǎng)寵物的觀念已經(jīng)深入人心,成為社會(huì)各階層普遍接受的生活方式。
由此可見(jiàn),三大文明古國(guó)悠長(zhǎng)的歷史都伴隨著寵物的身影,養(yǎng)寵物不僅是人們休閑娛樂(lè)的方式,也是人們社會(huì)地位和文化品位的象征,是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展推動(dòng)下精神文明進(jìn)步的表現(xiàn)之一。
古今中外,人們養(yǎng)寵物無(wú)非有這三個(gè)目的:其一,寵物可以作為日常生活的伴侶和情感寄托;其二,在特定的文明里,寵物是貴族階級(jí)財(cái)富、身份的象征,甚至可作為各國(guó)邦交的禮物;其三,寵物還是文學(xué)藝術(shù)的題材和載體,給文學(xué)家提供源源不斷的靈感。
養(yǎng)寵物目的的多樣性,造就了寵物市場(chǎng)的多元化。宋代的《東京夢(mèng)華錄》中就記載了開(kāi)封府大相國(guó)寺每月開(kāi)放的寵物市場(chǎng)出售各種鳥(niǎo)、貓、犬等寵物,以及貓糧、犬糧等寵物用品,寵物經(jīng)濟(jì)已初具雛形。
隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、我國(guó)人均GDP(國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值)邁過(guò)一萬(wàn)美元大關(guān),近年來(lái)伴侶動(dòng)物即俗稱的寵物,已經(jīng)全面融入人們的生活和國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成為家庭成員和生活伴侶,養(yǎng)寵物成為城鄉(xiāng)廣大居民的精神消費(fèi)和健康生活的重要組成部分,并快速形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)多、就業(yè)人數(shù)多、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益好、科技含量高的新型產(chǎn)業(yè),成為我國(guó)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一道靚麗風(fēng)景線。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2023年年底我國(guó)養(yǎng)寵家庭數(shù)已經(jīng)超過(guò)1億,寵物貓犬的保有量超過(guò)2億只,寵物產(chǎn)業(yè)的總體經(jīng)濟(jì)規(guī)模已超過(guò)3000億元人民幣。2013~2023 年,我國(guó)寵物市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模年增長(zhǎng)速度平均在10.0%以上,過(guò)去5年我國(guó)寵物經(jīng)濟(jì)規(guī)模由1000億元快速攀升至3000億元,已進(jìn)入數(shù)量擴(kuò)張的快速發(fā)展期。
寵物產(chǎn)業(yè)作為新業(yè)態(tài)、新經(jīng)濟(jì)和新質(zhì)生產(chǎn)力,為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟(jì)體系建設(shè)增添了新內(nèi)涵和新領(lǐng)域,是推進(jìn)我國(guó)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,是有效拉動(dòng)內(nèi)需消費(fèi)、擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民就業(yè)的新著力點(diǎn),是保持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期健康高速發(fā)展的新生力量,也是我國(guó)新時(shí)代推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的新陣地,更是六穩(wěn)六保戰(zhàn)略的重要組成部分,在加速城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)要素融合、推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合、構(gòu)建新發(fā)展格局、促進(jìn)城鄉(xiāng)居民增收、建立內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系、促進(jìn)社會(huì)全面高質(zhì)量和諧發(fā)展等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。專家預(yù)測(cè),我國(guó)寵物市場(chǎng)在未來(lái)30年內(nèi)將有望成長(zhǎng)為逾7萬(wàn)億元人民幣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
寵物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科發(fā)展是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然需求,滿足寵物的營(yíng)養(yǎng)需求是滿足人們美好生活需要的要素之一。本書(shū)將立足養(yǎng)寵人群對(duì)于寵物營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)的關(guān)注,從全生命周期的視角分析寵物的營(yíng)養(yǎng)需求,系統(tǒng)總結(jié)寵物常見(jiàn)健康問(wèn)題及解決方案,分析寵物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),為養(yǎng)寵人群和寵物營(yíng)養(yǎng)行業(yè)從業(yè)者提供科學(xué)、實(shí)用的喂養(yǎng)指導(dǎo)。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)伴侶動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與食品分會(huì)
2024年6月5日
第1章 寵物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
第1節(jié) 寵物與寵物的分類
一、什么是寵物
二、寵物的分類
三、主要貓犬品種
第二節(jié) 寵物營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)喂養(yǎng)
一、全面均衡營(yíng)養(yǎng)是寵物健康的基礎(chǔ)
二、不同生命周期需要不同的營(yíng)養(yǎng)
三、寵物營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)喂養(yǎng)的意義
四、人與寵物福祉的橋梁寵物營(yíng)養(yǎng)師
五、寵物健康離不開(kāi)科學(xué)賦能
第二章 貓犬全生命周期營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)
第1節(jié) 貓全周期生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)
一、幼貓的營(yíng)養(yǎng)、喂養(yǎng)與照護(hù)
二、成貓的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)
三、孕期、哺乳期母貓的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)
四、中老年貓的營(yíng)養(yǎng)、喂養(yǎng)與照護(hù)
第二節(jié) 犬全周期生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)
一、寵物犬的體形
二、幼犬的營(yíng)養(yǎng)、喂養(yǎng)與照護(hù)
三、成犬的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)
四、孕期、哺乳期母犬的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)
五、中老年犬的營(yíng)養(yǎng)、喂養(yǎng)與照護(hù)
第三章 寵物主要營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題
第1節(jié) 全生命周期免疫力
一、幼年階段
二、成年階段
三、老年階段
第二節(jié) 體重健康問(wèn)題
一、判斷體重是否健康身體情況評(píng)分
二、超重肥胖的貓犬如何減重
三、體重過(guò)輕的貓犬如何增重
四、預(yù)防絕育后發(fā)胖
第三節(jié) 皮膚毛發(fā)健康問(wèn)題
一、日常營(yíng)養(yǎng)攝入不足
二、食物過(guò)敏
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)反應(yīng)性胃腸道健康問(wèn)題
一、嘔吐行為的原因及處理方法
二、便秘與腹瀉的判斷及處理方法
三、如何通過(guò)飲食改善消化吸收
四、貓?zhí)赜械拿虬Y
第五節(jié) 泌尿健康問(wèn)題
一、貓下泌尿道疾病
二、寵物犬的泌尿系統(tǒng)感染和尿路結(jié)石
第六節(jié) 口腔健康與飲食
第七節(jié) 關(guān)節(jié)健康問(wèn)題
第八節(jié) 血糖問(wèn)題
一、寵物貓的血糖控制控制飲食
二、寵物犬的血糖控制胰島素治療
第九節(jié) 肝臟健康問(wèn)題
第四章 寵物營(yíng)養(yǎng)需求與科學(xué)喂養(yǎng)
第1節(jié) 寵物營(yíng)養(yǎng)寶塔
一、定義
二、圖示
三、營(yíng)養(yǎng)素的協(xié)同作用
四、常見(jiàn)食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
第二節(jié) 常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)問(wèn)題
一、寵物食品的蛋白質(zhì)含量越高越好嗎
二、碳水化合物是否適合寵物
三、零脂肪飲食是否適合寵物
四、寵物需要補(bǔ)充維生素嗎
五、礦物質(zhì)對(duì)寵物的健康有什么作用
六、鹽到底能不能吃
七、寵物不愛(ài)喝水怎么辦
八、益生菌對(duì)寵物的作用是什么
九、麩質(zhì)過(guò)敏是怎么回事
十、什么是乳糖不耐受
十一、什么是整體消化率
第三節(jié) 貓犬食物禁忌
一、喂食注意事項(xiàng)
二、飲食禁忌
第五章 常見(jiàn)寵物食品及寵物食品消費(fèi)現(xiàn)狀
第1節(jié) 寵物食品的選擇
第二節(jié) 常見(jiàn)寵物食品
一、寵物主糧
二、寵物零食
三、寵物保健品
四、寵物處方食品
第三節(jié) 寵物食品消費(fèi)現(xiàn)狀
一、全球?qū)櫸锪闶凼袌?chǎng)概覽
二、中國(guó)寵物食品市場(chǎng)現(xiàn)狀