根據(jù)《職業(yè)教育專業(yè)簡(jiǎn)介》（2022年修訂）和高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)禮儀成為空中乘務(wù)、鐵道運(yùn)營(yíng)管理、高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理、國(guó)際郵輪乘務(wù)管理等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，其重要性得到了廣泛認(rèn)同。本書(shū)將服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練兩大知識(shí)技能進(jìn)行融合，使服務(wù)禮儀的培養(yǎng)以形體訓(xùn)練為依托，更加具有教學(xué)的可操作性。本書(shū)對(duì)乘務(wù)人員服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，共包括9個(gè)項(xiàng)目，分別為禮儀認(rèn)知、乘務(wù)服務(wù)禮儀認(rèn)知、乘務(wù)服務(wù)禮儀實(shí)務(wù)、乘務(wù)服務(wù)禮儀技巧、形體訓(xùn)練概述、姿態(tài)訓(xùn)練、形體素質(zhì)與動(dòng)作協(xié)調(diào)訓(xùn)練、形體訓(xùn)練進(jìn)階、氣質(zhì)培養(yǎng)。本書(shū)內(nèi)容精練，圖文并茂，適合作為應(yīng)用型本科院校、高職院校、中職學(xué)校的課堂教學(xué)用書(shū)，也可作為企業(yè)培訓(xùn)教材。
　　本書(shū)由張?zhí)旌健�張宏�?quán)、吳琪擔(dān)任主編，張穎、張雨晴擔(dān)任副主編，具體編寫分工如下：項(xiàng)目一、項(xiàng)目二由張?zhí)旌骄帉�，�?xiàng)目三、項(xiàng)目四由張宏權(quán)編寫，項(xiàng)目五、項(xiàng)目六由吳琪編寫，項(xiàng)目七、附錄A由鄭學(xué)良編寫，項(xiàng)目八由張穎編寫，項(xiàng)目九由張雨晴編寫。
　　由于編寫人員的水平有限，本書(shū)不足之處在所難免，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
　　反饋本書(shū)意見(jiàn)、建議，索取相關(guān)教學(xué)資源可與出版社編輯劉輝聯(lián)系（郵箱：hliu3@bjtu.edu.cn，微信：BJTUPLLT）。
　　
　　編　者
　　2024年5月