定 價：38 元
叢書名：普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材
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- 作者：田玉美，遲瑛楠，劉曉麗主編
- 出版時間：2024/1/1
- ISBN：9787030772244
- 出 版 社：科學出版社
- 中圖法分類：O6-3
- 頁碼：156頁
- 紙張：
- 版次：5
- 開本：26cm
本書共分三部分：第一部分是化學實驗基礎知識；第二部分是基本實驗，內容緊密配合大學化學課程的教學內容；第三部分是綜合性實驗，培養(yǎng)學生的綜合素質和創(chuàng)新精神。
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目錄
第五版前言
第一版前言
第一部分化學
實驗基礎知識1
一、學生
實驗守則1
二、化學
實驗室安全守則1
三、實驗室意外事故的處理2
四、誤差與數(shù)據(jù)處理2
五、滴定
實驗基本操作8
六、試劑的取用操作11
七、沉淀與溶液的分離14
八、玻璃儀器的常用洗滌方法17
第二部分基礎
實驗18
實驗一溶液的配制與酸堿滴定18
實驗二乙酸解離常數(shù)的測定及其緩沖溶液的配制23
實驗三磺基水楊酸合鐵（Ⅲ）配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定28
實驗四摩爾氣體常量的測定33
實驗五電導率法測定氯化銀的溶度積37
實驗六電極電勢的測定42
實驗七化學反應速率和反應活化能的測定51
實驗八酸堿平衡59
實驗九沉淀-溶解平衡62
實驗十氧化還原平衡和電化學65
實驗十一配位平衡69
實驗十二鉻、錳的性質73
實驗十三鐵、鈷、鎳的性質77
實驗十四硫酸亞鐵銨的制備及Fe3+限量分析80
實驗十五五水硫酸銅的制備83
實驗十六碳酸飲料中檸檬酸含量的測定85
第三部分綜合性
實驗89
實驗十七原子發(fā)射光譜法測定水中的鈣離子89
實驗十八火焰原子吸收光譜法測定物質中的微量金屬元素含量91
實驗十九電化學分析法測定飲料中糖的含量98
實驗二十熱分析法測試物質性能102
實驗二十一氣相色譜法測定醬油中防腐劑苯甲酸的含量107
實驗二十二高效液相色譜法測定茶葉、咖啡和可樂飲料中的咖啡因含量114
實驗二十三紫外分光光度法測定苯酚的含量118
實驗二十四熒光分光光度法快速檢測紙巾中的熒光增白劑123
實驗二十五紅外光譜定性分析方法127
實驗二十六微波輻射法合成隱形熒光防偽墨水130
實驗二十七微波消解測水中化學需氧量及制備多酚物質133
實驗二十八溶膠-凝膠法制備納米二氧化硅140
實驗二十九二氯化一氯五氨合鈷(Ⅲ)的制備及組成分析142
EXPERIMENT 30 Absorption Spectroscopy and Lambert-Beer’s Law145
附錄化學實驗常用資料151
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