本書重點講述千百年來, 江西這片土地上涌現(xiàn)出的諸多科技成就、科學精英, 并對其中一些重要的、在歷史上熠熠生輝的發(fā)明發(fā)現(xiàn)重點講述。具體內容包括: 最早栽培水稻的萬年仙人洞人 ; 曾安止與中國第一部水稻品種專著《禾譜》 ; 雜交水稻探索者顏龍安 ; 最早燒制陶器的萬年仙人洞人等。