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《飼草調(diào)制加工與利用》是一本針對(duì)應(yīng)用型本科院校學(xué)生編寫的專業(yè)教材，通過對(duì)現(xiàn)行教材的重組、充實(shí)和改造，形成了適應(yīng)崗位需要、突出綜合能力本位、融專業(yè)教育與應(yīng)用型教育為一體的新時(shí)代教材。本書內(nèi)容涵蓋飼草的栽培技術(shù)、粗飼料調(diào)制加工、物理加工、化
學(xué)與生物處理、品質(zhì)評(píng)定、草產(chǎn)品利用等方面，還對(duì)國內(nèi)外飼草加工與利用發(fā)展情況及趨勢(shì)進(jìn)行了詳細(xì)闡述。不僅講清概念，更強(qiáng)化應(yīng)用，實(shí)用性強(qiáng)。
書中采用圖文并茂的方式展示飼草加工設(shè)備和工藝，便于學(xué)生理解掌握。同時(shí)設(shè)置復(fù)習(xí)思考題和參考文獻(xiàn)，方便學(xué)生鞏固知識(shí)和拓展學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)這本書，學(xué)生能夠掌握飼草加工的先進(jìn)工藝和技術(shù)，提高職業(yè)素養(yǎng)，掌握科學(xué)研究方法，具有跨學(xué)科視野和思維，精通畜
牧獸醫(yī)類專業(yè)知識(shí)并解決實(shí)際生產(chǎn)問題，為未來發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
本書不僅適用于應(yīng)用型本科院校畜牧類專業(yè)的教學(xué)，還可作為畜牧業(yè)從業(yè)者的自學(xué)參考書籍。

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