本書從酒店服務(wù)業(yè)概覽入手，介紹了酒店服務(wù)業(yè)的基本概念、發(fā)展歷程和行業(yè)現(xiàn)狀，分析了酒店的類型、服務(wù)對(duì)象和市場(chǎng)需求，強(qiáng)調(diào)了酒店服務(wù)的重要性及其對(duì)顧客滿意度的影響，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店服務(wù)的具體實(shí)踐，詳細(xì)闡述了基礎(chǔ)服務(wù)禮儀、客房服務(wù)技能、餐飲服務(wù)技能、前臺(tái)接待與客服管理、會(huì)議與宴會(huì)服務(wù)等方面的內(nèi)容，深入探討了酒店?duì)I銷與品牌建設(shè)、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店安全與危機(jī)管理，進(jìn)一步研究了酒店服務(wù)人員的職業(yè)路徑規(guī)劃與個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力的提升方法。