本書是學前教育專業(yè)“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，在2020年第二版的基礎上修訂而成。全書共分八章：幼兒心理特點及衛(wèi)生保健，幼兒的生長發(fā)育及健康評價，幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生，幼兒常見疾病及其預防，幼兒意外事故的預防和急救，幼兒的心理健康，幼兒園的衛(wèi)生保健制度，幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生。第二版修訂突出幼兒園“預防為主”的工作方針，更重視幼兒疾病和意外事故的預防及保健護理，進一步強化活動課，提高學生的專業(yè)技能能力和解決實際問題的能力。本書適合中等職業(yè)學校學前教育專業(yè)的學生使用，也可作為幼兒園教師培訓教材使用。