日本京都大學教授高谷好一(1934—2016年)的代表作——《東南亞的自然環(huán)境與土地利用》(勁草書房1985年版)是日本東南亞學叢書的首部學術著作，堪稱日本有關東南亞生態(tài)學與農(nóng)業(yè)史有機結合的跨學科研究的開山之作，被日本學界譽為“綜合研究東南亞自然的劃時代性金字塔尖”。為闡明東南亞土地利用的整體情況，高谷好一在東南亞各地多次開展詳細的田野調查，查閱了東南亞各國大量史料，并從生態(tài)學的角度對東南亞農(nóng)業(yè)史進行了深入論述。該著作不僅全面解析了東南亞各地區(qū)大相徑庭的土地利用情況，還闡明了東南亞各地區(qū)土地利用在結構上的相互關聯(lián)，堪稱利用交叉學科方法開展區(qū)域國別研究的典范。該著作由以下三章構成。第一章對東南亞的生態(tài)和土地利用情況進行總體概括，并將其分為九個生態(tài)圈及土地利用區(qū)。該章首先闡明了東南亞的基本輪廓，從東南亞的地形、地質、氣候、土壤、植被等方面展開論述，這有助于讀者整體把握東南亞自然環(huán)境。第二章以各地的田野調查為基礎，對上述九個生態(tài)圈及土地利用區(qū)的現(xiàn)狀分別進行了論述。第三章全面梳理上述九個生態(tài)圈及土地利用區(qū)各自的歷史演變過程。該章將東南亞的土地利用史劃分為五個時期，即稻作傳播時期、印度水稻技術傳入時期、大米商品化初始時期、種植園時期、第二次世界大戰(zhàn)(二戰(zhàn))后。