本書共有6個學(xué)習(xí)項目。每一項目分為幾個學(xué)習(xí)型任務(wù)，每個任務(wù)均按照任務(wù)描述、任務(wù)實施等環(huán)節(jié)展開。全書以職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)，以系列實訓(xùn)項目的實施為主線，以項目引導(dǎo)學(xué)生自主地學(xué)習(xí)。