保障國(guó)家糧食安全，離不開設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，設(shè)施園藝是集優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。當(dāng)前，我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不高，有待提質(zhì)增效。本書是“碼上學(xué)技術(shù)．設(shè)施園藝作物生產(chǎn)技術(shù)系列”中的一種，全書彩色印刷、圖文并茂，有視頻、有彩圖，視頻10～15個(gè)、彩圖60幅以上，主要涵蓋以下六大部分：第一部分概述、第二部分設(shè)施建造與維護(hù)、第三部分 常見設(shè)施食用菌栽培品種（包含香菇、黑木耳、雙孢蘑菇、羊肚菌、竹蓀、秀珍菇等）、第四部分 設(shè)施食用菌栽培實(shí)用關(guān)鍵技術(shù)、第五部分 設(shè)施食用菌病蟲害識(shí)別與防控、第六部分設(shè)施食用菌采收與貯藏。主要面對(duì)相關(guān)生產(chǎn)者、技術(shù)推廣人員、科技特派員、學(xué)科研究人員，也可作為職業(yè)院校學(xué)生輔導(dǎo)讀物和基層農(nóng)民培訓(xùn)用書。