本書主要介紹2023年我國(guó)糧食安全態(tài)勢(shì)，包括：基礎(chǔ)保障水平穩(wěn)中有升、市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)有所改善、科技支撐能力穩(wěn)中求進(jìn)、資源環(huán)境條件持續(xù)改善、購(gòu)買力水平不斷提升；過(guò)去十年安全產(chǎn)業(yè)安全趨勢(shì)演變，包括：基礎(chǔ)保障水平、市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)、科技支撐能力、資源環(huán)境條件、購(gòu)買力水平五個(gè)方面的趨勢(shì)演變；2024年糧食安全態(tài)勢(shì)判斷，包括：糧食安全程度波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)度量、2024年糧食安全態(tài)勢(shì)預(yù)判；分別對(duì)稻谷、小麥、玉米和大豆四種主要糧食品種產(chǎn)業(yè)安全進(jìn)行評(píng)估。本報(bào)告對(duì)指導(dǎo)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。