在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和特色效益農(nóng)業(yè)大發(fā)展的背景下，我國水果產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，區(qū)域布局更加優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)效益更加明顯，已成為推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民脫貧增收的重要產(chǎn)業(yè)。本書是作者多年從事蘋果科學(xué)研究和技術(shù)推廣研究并總結(jié)了國內(nèi)外先進(jìn)的寒地蘋果栽培技術(shù)編寫而成。主要內(nèi)容包括寒地蘋果的品種與砧木、樹體特性與環(huán)境要求、栽培技術(shù)、病蟲害防控、越冬防寒、貯藏保鮮等。該書技術(shù)新穎、科學(xué)實用、通俗易懂、可操作性強(qiáng)，可為從事寒地蘋果產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和果農(nóng)提供參考依據(jù)和技術(shù)支撐。