所謂大運(yùn)瓷器，指御窯廠按照往年定例、無(wú)需皇帝另外下旨燒制的瓷器。這類(lèi)瓷器燒造數(shù)量較多，器形和紋樣相對(duì)固定，作為御窯廠每年的基本任務(wù)，燒成后被統(tǒng)一運(yùn)至京城，交付清宮瓷庫(kù)收貯，于次年年底在清宮內(nèi)務(wù)府奏銷(xiāo)。故宮博物院現(xiàn)藏清代宮廷御用瓷器中大運(yùn)瓷器占比龐大，釉色品種包括顏色釉、青花、斗彩、粉彩等。本書(shū)收錄故宮博物院藏大運(yùn)彩瓷300余件(套)。大運(yùn)瓷器作為清代宮廷御用瓷器燒制方式之一，貫穿了康熙至宣統(tǒng)時(shí)期，大運(yùn)器燒制數(shù)量的大小、燒制質(zhì)量的優(yōu)劣，既反映了當(dāng)時(shí)制瓷工藝的狀況，也反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及皇帝的審美。清代各個(gè)時(shí)期經(jīng)濟(jì)狀況、歷史背景與清宮檔案及清宮舊藏物品的高度契合，一方面證實(shí)了清宮遺留檔案記載的真實(shí)性，另一方面也使清宮遺留的物品起到了以物證史的作用。