這是一本以“粥”為主題，探尋中國古典文化中食物文化與古代人情的小書。粥，百味具足，能養(yǎng)生，能怡情，其歷史更有5000年之久遠(yuǎn)，其間大有乾坤。本書分為上中下三卷，上卷為寒山的法粥，深究中國古典文學(xué)史，介紹了宋代的茶粥和《山家清供》里收錄的營養(yǎng)粥；中卷為韶華勝極——《紅樓夢》粥冊，介紹《紅樓夢》中的所出現(xiàn)的粥與故事；下卷“浮世大千——人間的滋味”，介紹各個(gè)地區(qū)的美味之粥，如番薯粥、南瓜小米海參粥等。三卷從三個(gè)不同的維度，將粥與中華文化別致結(jié)合。