本書收錄了我國2022年主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本和收益資料及2017年以來六年的主要農(nóng)產(chǎn)品的成本收益的簡明數(shù)據(jù)。其中全國性數(shù)據(jù)均未包括香港、澳門特別行政區(qū)和臺灣省數(shù)據(jù)。《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編2023》一書中共分為七個部分，即：第一部分，綜合；第二部分，各地區(qū)糧食、油料；第三部分，各地區(qū)棉、煙、糖料；第四部分，各地區(qū)蠶繭、水果；第五部分，各地區(qū)肉、禽、蛋、奶；第六部分，各地區(qū)蔬菜；第七部分，各地區(qū)畜產(chǎn)品。