《寵物營養(yǎng)研究進(jìn)展》內(nèi)容涉及中國寵物營養(yǎng)學(xué)研究的戰(zhàn)略，犬貓等動物的營養(yǎng)研究現(xiàn)狀與進(jìn)展，以及飼料資源利用和飼料添加劑開發(fā)應(yīng)用等內(nèi)容。文章針對犬貓的營養(yǎng)需要，物質(zhì)能量代謝調(diào)控，腸道健康與功能，促進(jìn)生長、生產(chǎn)性能，犬貓營養(yǎng)與動物疾病等異常代謝的關(guān)系，新的飼料資源開發(fā)，生物飼料添加劑應(yīng)用及毒素降解與致毒機理等方面研究工作做了詳盡綜述。本書基本反映了中國寵物營養(yǎng)學(xué)在近年來的研究成果和水平，在傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)研究方面，結(jié)合中國飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀，提出了有效的技術(shù)和理論支撐；同時圍繞寵物營養(yǎng)代謝規(guī)律的探索，應(yīng)用分子生物學(xué)等技術(shù)手段，在深入闡釋分子營養(yǎng)機理方面也有了較大進(jìn)展。