本書(shū)是北京市常用種植蔬菜，包括豇豆、韭菜、芹菜、草莓、辣椒、黃瓜、番茄、白菜、茼蒿、生菜等2024年風(fēng)險(xiǎn)防控技術(shù)的指導(dǎo)，對(duì)上述種植蔬菜農(nóng)藥殘留物質(zhì)、登記農(nóng)藥情況、風(fēng)險(xiǎn)防控技術(shù)上全面闡述，內(nèi)含綠色蔬菜推薦使用農(nóng)藥清單、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品禁限用農(nóng)藥情況、常用農(nóng)藥每日允許攝入量ADI值、農(nóng)藥有效成分分類清單、《食品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指南》，是基層種植業(yè)執(zhí)法人員、農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員對(duì)上述種植蔬菜風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的重要參考依據(jù)。