中國少數(shù)民族特需商品傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和技術保護工程，是2007年國家民委在財政部鼎力支持下啟動的。保護工程按照尊重傳統(tǒng)、適應發(fā)展、力求科學、突出特性的原則，對少數(shù)民族特需商品傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和技術進行搜集、整理、記錄和展示，有利于更好地滿足少數(shù)民族人民生產(chǎn)和生活的特殊需要，有利于民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，有利于弘揚少數(shù)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有利于少數(shù)民族非物質文化遺產(chǎn)的保護與傳承，有利于彰顯中華文化的絢麗多彩。