2006年圭山山羊被國家農(nóng)業(yè)部第662號(hào)公告列為國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。在當(dāng)?shù)靥囟ǖ淖匀粴夂蚝蜕�產(chǎn)方式下，經(jīng)過長期自然選擇和人工選育，培育成對復(fù)雜多變的高原亞熱帶丘陵氣候適應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)病少、耐粗飼、能攀食灌木嫩葉，肉奶兼用的云南省優(yōu)良山羊品種。本書主要介紹了圭山山羊優(yōu)質(zhì)品種資源現(xiàn)狀、特征，以及與薩能、吐根堡等世界優(yōu)秀奶山羊品種雜交組合及其利用情況，并從圈舍建造、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、疾病防治、奶制品加工、肉制品加工和相關(guān)產(chǎn)品的推廣營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈打造安排相關(guān)內(nèi)容。可為從事圭山山羊及其雜交組合后代的飼養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)及加工、教學(xué)等產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員提供參考。