《采購(gòu)管理極簡(jiǎn)落地工作圖解》一書旨在通過清晰簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言和豐富的實(shí)戰(zhàn)案例，為采購(gòu)人員提供一套既實(shí)用又高效的采購(gòu)工作指南。內(nèi)容主要包括：采購(gòu)與采購(gòu)管理概述、供應(yīng)商管理、采購(gòu)談判管理、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)訂單管理、采購(gòu)數(shù)量控制、采購(gòu)品質(zhì)控制、交貨期控制、采購(gòu)價(jià)格控制與采購(gòu)成本控制等。
本書采用極簡(jiǎn)風(fēng)格，直擊采購(gòu)核心，內(nèi)容以實(shí)戰(zhàn)為導(dǎo)向，案例豐富，易于理解與應(yīng)用；系統(tǒng)全面地覆蓋采購(gòu)全流程，構(gòu)建完整的工作體系。
本書面向采購(gòu)人員、供應(yīng)鏈管理者、中小企業(yè)主、物流與倉(cāng)儲(chǔ)人員、商學(xué)院學(xué)生等，可助力企業(yè)優(yōu)化采購(gòu)流程，提升成本控制與運(yùn)營(yíng)效率，并為讀者的職業(yè)發(fā)展賦能，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)共贏。
導(dǎo)讀一 采購(gòu)管理提升課程安排 1
導(dǎo)讀二 采購(gòu)管理學(xué)習(xí)指南 3
導(dǎo)讀三 培訓(xùn)老師使用指南 4
第一章 采購(gòu)與采購(gòu)管理概述 5
第一節(jié) 采購(gòu)認(rèn)知 6
一、采購(gòu)的形式 6
二、采購(gòu)的方式 7
三、采購(gòu)的5R原則 11
四、采購(gòu)的業(yè)務(wù)流程 14
第二節(jié) 采購(gòu)管理認(rèn)知 16
一、什么是采購(gòu)管理 16
二、采購(gòu)管理的目標(biāo) 16
三、采購(gòu)管理的基本職能 17
四、采購(gòu)管理運(yùn)作模式 19
第二章 供應(yīng)商管理 21
第一節(jié) 開發(fā)潛在的供應(yīng)商 22
一、選擇供應(yīng)商前的布局規(guī)劃 22
相關(guān)鏈接 搜索潛在供應(yīng)商的途徑 23
二、收集潛在供應(yīng)商的資料 26
三、全方位了解供應(yīng)商 28
四、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行比較 31
五、建立供應(yīng)商資料庫(kù) 31
第二節(jié) 選擇合格的供應(yīng)商 33
一、供應(yīng)商評(píng)估要點(diǎn) 33
二、比價(jià)和議價(jià) 34
三、樣品采購(gòu)檢驗(yàn) 35
四、供應(yīng)商評(píng)審 37
第三節(jié) 培養(yǎng)優(yōu)秀的供應(yīng)商 39
一、把供應(yīng)商當(dāng)作分廠看待 39
二、選擇合適的供應(yīng)商 40
三、平等對(duì)待供應(yīng)商 40
四、主動(dòng)維護(hù)供應(yīng)商的利益 41
五、“恩威并濟(jì)”管理供應(yīng)商 42
第三章 采購(gòu)談判管理 45
第一節(jié) 采購(gòu)談判的內(nèi)容 46
一、物品品質(zhì) 46
二、物品價(jià)格 47
三、物品數(shù)量 48
四、物品包裝 48
五、交貨期 49
六、保險(xiǎn)條件 49
七、貨款支付 49
八、后續(xù)服務(wù) 49
第二節(jié) 采購(gòu)談判的流程 49
一、詢盤 50
二、發(fā)盤 50
三、還盤 51
四、接受 52
五、簽約 53
第三節(jié) 采購(gòu)談判的技巧 54
一、詢價(jià)的技巧 54
二、議價(jià)的技巧 56
三、成交的技巧 57
四、解決沖突的技巧 58
相關(guān)鏈接 采購(gòu)談判應(yīng)有的禮儀規(guī)范 59
第四章 采購(gòu)合同管理 62
第一節(jié) 采購(gòu)合同的形式 63
一、合同的開頭 63
二、合同的正文 63
三、合同的結(jié)尾 65
第二節(jié) 采購(gòu)合同的簽訂 65
一、簽訂采購(gòu)合同的步驟 65
二、確保合同有效性的條件 66
三、簽訂采購(gòu)合同的注意事項(xiàng) 66
相關(guān)鏈接 采購(gòu)合同條款的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) 67
第三節(jié) 采購(gòu)合同的執(zhí)行 70
一、履行采購(gòu)合同的督導(dǎo) 70
二、采購(gòu)合同的修改 71
三、采購(gòu)合同的取消 72
四、采購(gòu)合同的終止 73
第五章 采購(gòu)訂單管理 75
第一節(jié) 采購(gòu)訂單處理 76
一、請(qǐng)購(gòu)確認(rèn) 76
二、訂單準(zhǔn)備 77
三、選擇供應(yīng)商 78
四、簽訂訂單 79
五、小額訂單的處理 81
六、緊急訂單的處理 82
七、采購(gòu)訂單的傳遞和歸檔 83
第二節(jié) 采購(gòu)訂單跟蹤 84
一、采購(gòu)訂單執(zhí)行前跟蹤 84
二、采購(gòu)訂單執(zhí)行過程跟蹤 84
三、采購(gòu)訂單執(zhí)行后跟蹤 85
第六章 采購(gòu)數(shù)量控制 87
第一節(jié) 確定適當(dāng)?shù)臄?shù)量 88
一、什么是適當(dāng)?shù)臄?shù)量 88
二、影響訂購(gòu)數(shù)量的因素 88
第二節(jié) 選擇適當(dāng)?shù)臄?shù)量 89
一、定期采購(gòu)控制法 89
二、運(yùn)用定量采購(gòu)控制法 90
三、選擇合適的訂購(gòu)方式 92
相關(guān)鏈接 如何確定每一次的最佳采購(gòu)量 93
第七章 采購(gòu)品質(zhì)控制 95
第一節(jié) 確定適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì) 96
一、什么是適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì) 96
二、品質(zhì)的構(gòu)成要素 96
三、制定品質(zhì)規(guī)格 97
第二節(jié) 供應(yīng)商品質(zhì)管理 100
一、建立密切的品質(zhì)關(guān)系與反饋制度 100
二、通過驗(yàn)收來控制 102
相關(guān)鏈接 不合格品的判定與處理 103
三、派駐檢驗(yàn)人員 104
四、供應(yīng)商品質(zhì)體系審查 105
五、定期評(píng)比供應(yīng)商 106
六、與供應(yīng)商資源共享 106
七、對(duì)供應(yīng)商的培訓(xùn)與指導(dǎo) 106
相關(guān)鏈接 采購(gòu)員需掌握的質(zhì)量常識(shí) 106
第八章 交貨期控制 109
第一節(jié) 規(guī)劃交貨管理 110
一、什么是交貨管理 110
二、確保交貨期的意義 110
三、怎樣確保適當(dāng)?shù)慕回浧?111
第二節(jié) 適當(dāng)交期控制 112
一、交期的事前計(jì)劃 112
二、交期的事中管理 114
三、交期的事后考核 116
第三節(jié) 交期延誤處理 117
一、分析供應(yīng)商交期延誤的原因 117
二、解決交期延誤的對(duì)策 120
三、建立加強(qiáng)交期意識(shí)的制度 122
相關(guān)鏈接 采購(gòu)員如何控制交貨期風(fēng)險(xiǎn) 124
第九章 采購(gòu)價(jià)格控制 126
第一節(jié) 確定采購(gòu)價(jià)格 127
一、影響采購(gòu)價(jià)格的因素 127
二、采購(gòu)價(jià)格調(diào)查 128
三、計(jì)算采購(gòu)價(jià)格 129
四、分析處理供應(yīng)商的報(bào)價(jià) 130
五、采購(gòu)價(jià)格磋商 130
第二節(jié) 降低采購(gòu)價(jià)格 132
一、互買優(yōu)惠采購(gòu) 133
二、改善采購(gòu)路徑 135
三、進(jìn)行價(jià)格核算 136
四、實(shí)施困境采購(gòu) 136
五、采用共同訂貨 137
第十章 采購(gòu)成本控制 138
第一節(jié) 做好采購(gòu)成本分析 139
一、采購(gòu)支出成本觀 139
二、采購(gòu)價(jià)格成本觀 141
三、通過VA/VE分析采購(gòu)成本 142
四、產(chǎn)品生命周期成本分析 143
五、產(chǎn)品所處生命周期測(cè)定 145
第二節(jié) 采購(gòu)成本控制方法 146
一、招標(biāo)采購(gòu)法 146
二、集中采購(gòu)法 147
三、目標(biāo)成本法 148
四、供應(yīng)商早期參與法 149
五、ABC分類采購(gòu)法 150
六、定量采購(gòu)控制法 152
七、定期采購(gòu)法 153
八、電子采購(gòu)法 154
相關(guān)鏈接 采購(gòu)員如何控制采購(gòu)成本 157
附錄 采購(gòu)常用術(shù)語(yǔ) 159
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