本書以畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化技術(shù)為主線,詳細(xì)介紹了我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、畜禽養(yǎng)殖糞污產(chǎn)生及資源化利用情況,全面梳理了國內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖糞污的相關(guān)管理政策、處理模式和我國發(fā)布實施的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等情況,從畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化利用的全鏈條角度系統(tǒng)介紹了固態(tài)糞污堆肥、液體糞污處理、有機(jī)肥高值化生產(chǎn)、堆肥產(chǎn)品田間施用的相關(guān)理論知識、工藝原理、關(guān)鍵設(shè)備、技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容,同時介紹了畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化工程設(shè)計要點及應(yīng)用案例;另外,結(jié)合編者及其團(tuán)隊多年工作實踐及相關(guān)科研成果,梳理總結(jié)了河北省畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化利用的三種模式及典型案例,以期使讀者能深入了解我國畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化利用現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向。
本書具有較強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用性和可操作性,可供從事畜禽養(yǎng)殖糞污處理處置及肥料化利用等的工程技術(shù)人員、科研人員和管理等人員參考,也可供高等學(xué)校環(huán)境科學(xué)與工程、資源循環(huán)科學(xué)與工程、生態(tài)工程、農(nóng)業(yè)工程及相關(guān)專業(yè)師生參閱。
李再興,博士,教授,碩士生導(dǎo)師。1997年7月到河北科技大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院任教至今,河北省沼氣循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心主任、國家環(huán)境保護(hù)制藥廢水污染控制工程技術(shù)中心、河北省環(huán)境污染綜合防控協(xié)同創(chuàng)新中心、河北省污染防治生物技術(shù)重點實驗室骨干成員。主要研究領(lǐng)域為:水污染控制、固體廢物資源化。先后主持和參研國家科技支撐計劃、國家自然基金、河北省科技廳重點研發(fā)項目等縱向課題20余項。研究成果獲河北省科技進(jìn)步二等獎2項、三等獎2項,其中研究成果“抗生素菌渣無害化、資源化關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用”獲2018年河北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。
第1章 緒論 001
1.1 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 002
1.1.1 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀 002
1.1.2 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢 004
1.1.3 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展成效 010
1.2 典型畜禽養(yǎng)殖糞污的排放特征 011
1.2.1 養(yǎng)豬場生產(chǎn)流程及糞污特征 011
1.2.2 養(yǎng)牛場生產(chǎn)流程及糞污特征 013
1.2.3 養(yǎng)雞場生產(chǎn)流程及糞污特征 016
1.3 我國畜禽養(yǎng)殖糞污概況 018
1.3.1 我國畜禽養(yǎng)殖糞污產(chǎn)生情況 018
1.3.2 畜禽養(yǎng)殖糞污對環(huán)境的影響 019
1.3.3 畜禽養(yǎng)殖糞污處理的價值 021
1.4 我國畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用方向 021
參考文獻(xiàn) 023
第2章 國內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖糞污管理 026
2.1 國外畜禽養(yǎng)殖糞污管理 027
2.1.1 美國畜禽養(yǎng)殖糞污管理 027
2.1.2 歐洲畜禽養(yǎng)殖糞污管理 029
2.1.3 日本畜禽養(yǎng)殖糞污管理 039
2.1.4 加拿大畜禽養(yǎng)殖糞污管理 042
2.1.5 澳大利亞畜禽養(yǎng)殖糞污管理 044
2.2 我國畜禽養(yǎng)殖糞污管理 046
2.2.1 我國畜禽養(yǎng)殖糞污管理的相關(guān)政策 046
2.2.2 我國畜禽養(yǎng)殖糞污管理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 051
2.2.3 我國畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用推介技術(shù)模式 059
參考文獻(xiàn) 074
第3章 畜禽養(yǎng)殖固態(tài)糞污堆肥技術(shù) 077
3.1 堆肥概念和原理 078
3.1.1 堆肥概念 078
3.1.2 堆肥原理 078
3.1.3 堆肥過程 083
3.2 影響堆肥的因素 084
3.2.1 溫度 084
3.2.2 水分 085
3.2.3 碳氮比 086
3.2.4 供氧 086
3.2.5 菌劑 086
3.2.6 調(diào)節(jié)劑 087
3.3 堆肥工藝 087
3.3.1 堆肥工藝流程 087
3.3.2 常見堆肥工藝 090
3.3.3 堆肥通風(fēng)方式 102
3.4 堆肥及制肥設(shè)備 103
3.4.1 預(yù)處理設(shè)備 103
3.4.2 堆肥翻拋設(shè)備 108
3.4.3 反應(yīng)器堆肥設(shè)備 112
3.4.4 制肥設(shè)備 115
3.4.5 臭氣治理設(shè)備 121
3.4.6 滲液處理設(shè)備 123
3.5 固態(tài)糞污堆肥腐熟度評價 125
3.5.1 現(xiàn)有評價體系和評價指標(biāo) 125
3.5.2 評價指標(biāo)建議 131
3.6 固態(tài)糞污堆肥衛(wèi)生與安全 131
3.6.1 生產(chǎn)過程及堆肥產(chǎn)品衛(wèi)生 131
3.6.2 堆肥產(chǎn)品安全 132
參考文獻(xiàn) 136
第4章 畜禽養(yǎng)殖液體糞污處理技術(shù) 140
4.1 畜禽養(yǎng)殖液體糞污的貯存 141
4.1.1 畜禽養(yǎng)殖液體糞污暫存設(shè)施建設(shè)要求 141
4.1.2 畜禽養(yǎng)殖液體糞污貯存池容積確定 141
4.2 畜禽養(yǎng)殖液體糞污沼氣發(fā)酵技術(shù) 142
4.2.1 沼氣發(fā)酵原理 142
4.2.2 沼氣發(fā)酵工藝 143
4.2.3 沼氣發(fā)酵及附屬設(shè)備 153
4.2.4 沼渣沼液制肥 157
4.3 畜禽養(yǎng)殖液體糞污氧化塘處理技術(shù) 165
4.3.1 技術(shù)原理及特點 165
4.3.2 工藝類型 166
4.3.3 設(shè)計要點 169
4.3.4 液體糞污氧化塘處理 170
4.4 畜禽養(yǎng)殖液體糞污達(dá)標(biāo)排放處理技術(shù) 174
4.4.1 概述 174
4.4.2 達(dá)標(biāo)排放處理工藝 174
4.4.3 典型應(yīng)用案例 178
4.4.4 建議 183
參考文獻(xiàn) 184
第5章 有機(jī)肥高值化生產(chǎn)技術(shù) 187
5.1 有機(jī)肥料 188
5.1.1 有機(jī)肥料簡介 188
5.1.2 有機(jī)肥料的作用 188
5.2 生物有機(jī)肥及生產(chǎn)技術(shù) 190
5.2.1 生物有機(jī)肥 190
5.2.2 生物有機(jī)肥的作用機(jī)制 190
5.2.3 生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù) 191
5.2.4 生物有機(jī)肥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 199
5.3 復(fù)合微生物肥料及生產(chǎn)技術(shù) 200
5.3.1 復(fù)合微生物肥料 200
5.3.2 復(fù)合微生物肥料生產(chǎn)技術(shù) 200
5.3.3 復(fù)合微生物肥料產(chǎn)品類型 202
5.3.4 復(fù)合微生物肥料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 202
5.4 有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料及生產(chǎn)技術(shù) 203
5.4.1 有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料 203
5.4.2 有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料配方設(shè)計 203
5.4.3 有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料生產(chǎn)技術(shù) 203
5.4.4 有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 204
參考文獻(xiàn) 205
第6章 堆肥產(chǎn)品田間施用技術(shù) 207
6.1 堆肥產(chǎn)品種類及特性 208
6.1.1 堆肥產(chǎn)品種類 208
6.1.2 堆肥產(chǎn)品的理化性質(zhì) 210
6.2 堆肥產(chǎn)品施用原則與方式 215
6.2.1 堆肥產(chǎn)品施用原則 215
6.2.2 堆肥產(chǎn)品施用方式 216
6.3 堆肥產(chǎn)品的施用規(guī)范 218
6.3.1 有機(jī)肥施用技術(shù) 218
6.3.2 沼肥施用技術(shù) 224
6.4 堆肥產(chǎn)品發(fā)展前景 234
參考文獻(xiàn) 234
第7章 畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化工程設(shè)計 237
7.1 概述 238
7.1.1 一般設(shè)計原則 238
7.1.2 常用設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 238
7.1.3 肥料化處理工程總體設(shè)計 239
7.1.4 工程選址 241
7.2 工程設(shè)計 242
7.2.1 工藝設(shè)計 242
7.2.2 總圖規(guī)劃設(shè)計 244
7.2.3 土建設(shè)計 245
7.2.4 采暖通風(fēng)設(shè)計 247
7.2.5 電氣自控設(shè)計 248
7.2.6 給排水設(shè)計 251
7.2.7 消防設(shè)計 252
7.2.8 勞動安全防護(hù) 253
7.3 典型應(yīng)用案例 255
7.3.1 某畜禽糞污及秸稈綜合利用項目 255
7.3.2 某大型畜禽糞便及秸稈沼氣工程 257
參考文獻(xiàn) 259
第8章 河北省畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化利用模式 260
8.1 河北省畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用取得的成效 262
8.1.1 專項行動之前的狀況 262
8.1.2 采取的對策和取得的成效 263
8.2 種養(yǎng)一體園區(qū)小循環(huán)模式及案例 264
8.2.1 種養(yǎng)一體園區(qū)小循環(huán)模式 264
8.2.2 典型案例:河北津龍模式 265
8.3 種養(yǎng)肥(沼)三產(chǎn)融合中循環(huán)模式及案例 267
8.3.1 種養(yǎng)肥(沼)三產(chǎn)融合中循環(huán)模式 267
8.3.2 典型案例:河北京安模式 268
8.4 第三方肥料化大循環(huán)模式及典型案例 271
8.4.1 第三方肥料化大循環(huán)模式 271
8.4.2 典型案例:石家莊金太陽模式 272
8.5 存在的不足及解決途徑 274
8.5.1 存在的不足 274
8.5.2 解決途徑 275
參考文獻(xiàn) 276
第9章 結(jié)論及趨勢分析 278
9.1 成就與創(chuàng)新 279
9.2 發(fā)展趨勢 280
參考文獻(xiàn) 282
附錄 畜禽養(yǎng)殖糞污肥料化利用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 283
附錄1 畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范(NY/T 3442—2019) 284
附錄2 畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范(GB/T 36195—2018) 292
附錄3 有機(jī)肥料(NY/T 525—2021) 294
附錄4 畜禽糞便土地承載力測算方法(NY/T 3877—2021) 307
參考文獻(xiàn) 316