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茶學五講 讀者對象:一般大眾
本書以茶為經(jīng)緯,以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五講為脈絡,深入分析茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的融合與演變歷程,深度挖掘茶歷史、茶精神,通俗講述名人與茶的生動故事,科學普及茶品類與茶品牌知識,積極探討茶與人生的內(nèi)在邏輯和崇高境界,努力在紙香與茶香之間鋪開一幅跨越千年的東方茶文明長卷。
一葉觀世界,一盞見乾坤。書中既有典籍文獻的深度考據(jù),亦有現(xiàn)代茶學的科學解析,既可作為茶文化研習者的入門階梯,亦可為都市人提供一盞滋養(yǎng)心靈的“人文茶湯”,引領(lǐng)讀者在書香茶韻中完成一場從知識積累邁入精神升華的文化之旅。
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