《云南白茶一本通》采用一問一答的模式，共有200多個問題，主要劃分為六大板塊：歷史、價值、標(biāo)準(zhǔn)篇，產(chǎn)區(qū)、茶園、品種篇，原料、工藝篇，產(chǎn)品、倉儲篇，沖泡、品鑒篇，人物采訪篇。每一個可題的設(shè)置，我們盡量做到客觀，全面，實用：對每一個問題的回答，我們力求直接，誦俗，易懂。全書從對白茶歷史的闡釋、價值的判斷到對產(chǎn)業(yè)的分析；從自然地理、茶園、品種、工藝倉儲等方面的知識，到采摘、萎凋、干燥、壓制等環(huán)節(jié)都做了簡明扼要的闡述；除此，還包括泡茶、品鑒等方面的知識，均能幫助從業(yè)者和消費者了解云南白茶的方方面面。在第六個板塊“人物采訪篇”中，我們采訪了包括協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)，專家、策劃人、企業(yè)經(jīng)營者在內(nèi)的12人。從他們的視角來談云南白茶，其中不乏有益的啟示。此外，我們還收集到了不少白茶樣品，以圖片的形式放入附錄部分。