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本書以提高學(xué)生的商務(wù)禮儀水平為目標(biāo)，以介紹商務(wù)禮儀的基本概念為起點介紹了商務(wù)禮儀的基本知識。全書共7個項目，內(nèi)容包括商務(wù)禮儀概述、職業(yè)形象禮儀、商務(wù)交往禮儀、商務(wù)活動禮儀、商務(wù)宴請禮儀、特定商務(wù)活動禮儀和商務(wù)涉外禮儀。本書以工作崗位的需求為導(dǎo)向，以生活中的實際情境為切入點，以相關(guān)知識點或技能點為載體，圍繞項目任務(wù)，選擇重點內(nèi)容詳細講解，以錦囊知識進行有效補充，用典型案例啟發(fā)學(xué)生思考，通過實踐訓(xùn)練使學(xué)生掌握和鞏固相關(guān)技能，利用微課形式豐富教學(xué)內(nèi)容和訓(xùn)練素材，將理論與現(xiàn)實緊密銜接，拓展教學(xué)內(nèi) 容的深度和廣度。本書適合高等職業(yè)院校市場營銷、電子商務(wù)、物流、連鎖經(jīng)營、文秘、國際貿(mào)易、酒

店管理、企業(yè)管理等專業(yè)的學(xué)生使用，也可供相關(guān)從業(yè)人員參考。

項目一

商務(wù) 禮儀概述 ................. 1

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) ...................... 2

任務(wù)一商務(wù)禮儀的含義與發(fā)展 2

任務(wù)描述 ..................... 2

任務(wù)導(dǎo)入 .................... 2

知識點1 禮儀的含義 ........ 3

知識點2 禮儀的特征 ........ 4

知識點3 商務(wù)禮儀的特點 .... 6

知識點4 禮儀的起源與發(fā)展 .. 6

任務(wù)二商務(wù)禮儀的原則與作用 9

任務(wù)描述 ..................... 9

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 10

知識點1 商務(wù)禮儀的原則 ... 10

知識點 2 商務(wù) 禮儀的作用 . 11

任務(wù)三個人禮儀的修養(yǎng) ..... 12

任務(wù)描述 .................... 12

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 12

知識點1 個人禮儀修養(yǎng)的內(nèi)容 13

知識點2 個人禮儀培養(yǎng)的方法 14

典型案例..................... 15

實踐訓(xùn)練 .................... 17

要點鞏固 ..................... 18

項目二

職業(yè) 形象禮儀 ................ 19

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) .................... 20

任務(wù)一儀容禮儀 ............ 20

任務(wù)描述 .................... 20

任務(wù) 導(dǎo) 入 .................. 20

知識點1 儀容的基本要求 .... 21

知識點2 化妝的原則 ....... 21

技能點女士淡妝的化法 ..... 22

典型案例 .................... 25

實踐訓(xùn)練 .................... 26

任務(wù)二儀表禮儀............ 27

任務(wù)描述 .................... 27

任務(wù) 導(dǎo) 入 .................. 28

知識點商務(wù)人員的著裝原則.. 28

技能點1 男士西裝的著裝禮儀 28

技能點2 女士套裙的著裝禮儀 29

技能點3 首飾的佩戴........ 30

典型案例 .................... 33

實踐訓(xùn)練 .................... 34

任務(wù)三儀態(tài)禮儀 ............ 36

任務(wù)描述 .................... 36

任務(wù) 導(dǎo) 入 .................. 37

技能點1 體態(tài)語言 ......... 37

技能點2 目光和微笑的表現(xiàn)力 41

典型案例..................... 45

實踐訓(xùn)練 .................... 46

要點鞏固 ..................... 51

項目三

商務(wù) 交往禮儀 ................ 53

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) ..................... 54

任務(wù)一見面介紹及問候禮儀 . 54

任務(wù)描述 .................... 54

任務(wù)導(dǎo)入 .................... 55

技能點1 自我介紹禮儀 ..... 55

技能點2 介紹他人禮儀 .... 56

技能點3 問候禮儀 ......... 57

技能點4 常見的見面禮 ..... 58

典型案例..................... 63

實踐訓(xùn)練 .................... 64

任務(wù)二稱呼、交談、電話和新媒體

社交禮儀 ............. 65

任務(wù)描述 .................... 65

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 65

技能點1 稱呼、打招呼禮儀 . 65

技能點2 交談禮儀 ......... 67

技能點3 電話禮儀 ..........71

技能點4 新媒體社交禮儀 .. 72

典型案例 .................... 77

實踐訓(xùn)練 .................... 79

任務(wù)三握手與交換名片禮儀 . 80

任務(wù)描述 .................... 80

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 81

技能點1 握手禮儀 ..........81

技能點2 交換名片禮儀..... 84

典型案例..................... 86

實踐訓(xùn)練..................... 87

要點鞏固...................... 88

項目四

商務(wù) 活動禮儀 ............... 90

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) ..................... 91

任務(wù)一商務(wù)接待、拜訪與饋贈

禮儀 ................. 91

任務(wù)描述 .................... 91

任務(wù) 導(dǎo) 入 ................... 92

技能點1 商務(wù)接待禮儀 ..... 93

技能點2 做客及商務(wù)拜訪禮儀 95

技能點3 禮品饋贈禮儀 ..... 96

典型案例 ................... 100

實踐訓(xùn)練 ................... 102

任務(wù)二商務(wù)會議禮儀 ....... 102

任務(wù)描述 ................... 102

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 103

知識點1 公司會議流程 ... 103

知識點2 公司會議禮儀規(guī)范. 104

技能點會議座次安排禮儀 . 106

典型案例 ................... 109

實踐訓(xùn)練 .................. 110

任務(wù)三商務(wù)談判禮儀 ....... 111

任務(wù)描述 ....................111

任務(wù) 導(dǎo) 入 ...................111

知識點1 談判儀表、儀態(tài)禮儀 .111

知識點2 談判禮儀 ........ 112

技能點談判座次安排禮儀 .. 113

典型案例 ................... 115

實踐訓(xùn)練 ................... 116

任務(wù)四辦公室禮儀 ......... 117

任務(wù)描述 ................... 117

任務(wù)導(dǎo)入 ................. 117

知識點1 辦公室空間環(huán)境禮儀 117

知識點2 辦公室人文環(huán)境禮儀118

知識點3 辦公室儀表禮儀 .. 120

知識點4 辦公室言談舉止禮儀120

典型案例.................... 122

實踐訓(xùn)練 ................... 123

任務(wù)五行進間禮儀 ......... 123

任務(wù)描述.................... 123

任務(wù)導(dǎo)入 ................. 123

技能點1 電梯禮儀 ........ 124

技能點2 行進次序禮儀 .... 125

技能點3 引導(dǎo)禮儀 ........ 126

技能點4 乘坐轎車的禮儀 .. 127

典型案例.................... 129

實踐訓(xùn)練 ................... 129

任務(wù)六求職面試禮儀 ........131

任務(wù)描述.....................131

任務(wù)導(dǎo)入 ....................131

知識點1 面試準(zhǔn)備階段禮儀 132

知識點2 面試進行階段禮儀 134

知識點3 面試后續(xù)階段禮儀 135

知識點4 入職禮儀 ........ 135

技能點面試問題回答禮儀 .. 135

典型案例.................... 137

實踐訓(xùn)練 ................... 139

要點鞏固 .................... 140

項目五

商務(wù) 宴請禮儀............... 143

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)..................... 144

任務(wù)一中式宴請禮儀....... 144

任務(wù)描述.................... 144

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 144

知識點1 中式宴會的分類 .. 145

目錄

知識點2 中式宴請的準(zhǔn)備及

邀請禮儀 ......... 146

知識點3 中餐赴宴禮儀 .... 146

技能點1 中餐桌次安排禮儀 148

技能點2 中餐座次排序禮儀 149

技能點3 中餐餐具使用禮儀 150

典型案例 ................... 152

實踐訓(xùn)練 ....................152

任務(wù)二西式宴請禮儀 ...... 154

任務(wù)描述.................... 154

任務(wù)導(dǎo)入 .................. 154

知識點1 西餐用餐言談、舉止、

服飾禮儀 ......... 154

知識點2 西餐進食方法 .... 155

知識點3 西餐飲酒常識 .... 156

知識點4 飲酒與食物的搭配 .157

技能點1 西餐桌次及座次排序

禮儀............. 157

技能點2 西餐餐具使用禮儀 158

典型案例 ................... 162

實踐訓(xùn)練 ....................163

要點鞏固 .................... 164

項目六

特定商務(wù) 活動禮儀.......... 166

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) ................... 167

任務(wù)一簽字儀式禮儀 ....... 167

任務(wù)描述.................... 168

任務(wù)導(dǎo)入 ...................168

知識點

1 知識

點 2 技

能點 1

技能點

2

簽字文本準(zhǔn)備禮儀……169

簽字廳的選擇與布置

169 簽字座次安排禮儀

……170

簽字儀式的流程………171

典型案例 173

商務(wù)禮儀實務(wù)(附微課視頻第5版)

實踐訓(xùn)練 ................... 173

任務(wù)二開業(yè)慶典禮儀 ....... 174

任務(wù)描述 ................... 174

任務(wù)導(dǎo)入 ................. 174

知識點1 開業(yè)慶典的準(zhǔn)備 ... 175

知識點2 各種慶典的流程 ... 175

典型案例.................... 179

實踐訓(xùn)練 ................... 179

任務(wù)三剪彩儀式禮儀 ....... 180

任務(wù)描述.................... 180

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 180

知識點1 剪彩儀式的準(zhǔn)備... 180

知識點2 剪彩儀式的流程....181

技能點1 剪彩人員的禮儀要求 182

技能點2 剪彩位次排定禮儀 183

典型案例.................... 184

實踐訓(xùn)練 ....................185

任務(wù)四展覽會禮儀 ......... 186

任務(wù)描述 ................... 186

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 186

知識點展覽會內(nèi)容宣傳 ..... 187

技能點 1 展位分配 ........ 187

技能點2 工作人員的禮儀... 188

典型案例.................... 189

實踐訓(xùn)練 ................... 190

任務(wù)五新聞發(fā)布會禮儀..... 190

任務(wù)描述 ................... 190

任務(wù)導(dǎo)入 ................... 190

知識點1 新聞發(fā)布會的準(zhǔn)備 . 192

知識點2 新聞發(fā)布會的程序 . 192

技能點新聞發(fā)布會的基本

禮儀 ............... 193

典型案例.................... 195

實踐訓(xùn)練 ................... 196

要點鞏固 .................... 198

項目七

商務(wù) 涉外禮儀............. 200

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) ................... 201

任務(wù)一商務(wù)涉外禮儀的基本

知識................. 201

任務(wù)描述 ................... 201

任務(wù) 導(dǎo) 入 .................. 201

知識點1 商務(wù)涉外禮儀的基本

原則.............. 202

知識點2 商務(wù)涉外禮儀活動的

著裝要求.......... 203

知識點3 商務(wù)涉外禮儀的注意

事項.............. 204

任務(wù)二不同國家的禮儀 ..... 205

任務(wù)描述 ................... 205

任務(wù) 導(dǎo) 入 .................. 205

知識點1 美國禮儀 ........ 205

知識點2 加拿大禮儀 ...... 206

知識點3 日本禮儀 ........ 207

知識點 4 韓國禮儀 ....... 209

知識點5 泰國禮儀 ........ 210

知識點 6 英國禮儀 ....... 211

知識點7 法國禮儀 ........ 212

知識點8 德國禮儀 ........ 213

知識點9 荷蘭禮儀 ........ 213

典型案例 ................... 215

實踐訓(xùn)練 ................... 216

要點鞏固 .................... 217

參考文獻....................219

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