打工人胰腺養(yǎng)護指南 吳文銘 張靖承 著 一本書讀懂胰腺健康 醫(yī)學預防 消化系統(tǒng) 當當自營
定 價:65 元
- 作者:吳文銘,張靖承
- 出版時間:2025/8/1
- ISBN:9787521777604
- 出 版 社:中信出版社
- 中圖法分類:R576-62
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:32開
這是一本聚焦胰腺這個重要人體內臟器官的健康普及讀物。 胰腺是消化系統(tǒng)的樞紐,分泌多種重要的消化酶;它也是消化健康攻防戰(zhàn)的重鎮(zhèn),潰瘍、糖尿病等都和胰腺健康脫不了干系。 不過,這個低調的內臟器官藏在胃的后方,位置十分隱蔽,F(xiàn)實生活中,胰腺疾病很容易被誤診為胃部不適或者其他內臟器官的疾病,很難發(fā)現(xiàn);可是,胰腺疾病一旦發(fā)展到能被察覺的程度,就已經非常嚴重了!急性胰腺炎發(fā)作令人非常痛苦,重癥起病兇險;胰腺癌更是有癌王之稱,癌細胞轉移速度快,預后效果差,異常兇險…… 北京協(xié)和醫(yī)院吳文銘教授從事胰腺疾病診治多年,他和團隊成員經常感嘆:如果大家能對胰腺多一些了解,能早點發(fā)現(xiàn)病因,可以免去多少病痛! 于是,這本圖文并茂、簡潔嚴謹又通俗易懂的書就應運而生。從我們日常生活中熱議的話題(比如科學減重、生酮飲食、能不能燒烤配啤酒、疾病的遺傳性)入手,這本書首先介紹了人類認識胰腺的曲折歷程,用超級市場這個生動的比喻闡釋了胰腺的結構與功能;接著結合具體案例,簡潔又清楚地介紹了各種胰腺疾病的病因、診斷與治療方法;然后,我們會了解如何通過調整飲食、運動等生活方式,實現(xiàn)胰腺的科學養(yǎng)生,在日常生活中有效守護胰腺健康。 這本書的愿景是讓每一個讀者更好地了解自己的身體,了解胰腺這個沉默卻異常重要的器官,懂得如何更好地呵護自己,學會在日常生活中踐行健康的理念,從而改善自身及家人的健康狀況。它不僅是一本醫(yī)學科普書,更是一份關于健康生活方式的倡導。
*這是一本協(xié)和醫(yī)生給大眾的胰腺健康寶典,帶你了解沉默的胰腺
*這是一本你能看懂并且會讀得津津有味的胰腺養(yǎng)護指南
*這里有一本大家能看懂、愿意看的通俗科普書,一堂把胰腺健康講透徹、講清楚的胰腺健康課!
作者簡介
吳文銘 現(xiàn)任北京協(xié)和醫(yī)院副院長,離島醫(yī)療綜合體北京協(xié)和醫(yī)院澳門醫(yī)學中心院長。北京協(xié)和醫(yī)學院長聘教授,北京協(xié)和醫(yī)院基本外科主任醫(yī)師,博士生導師。長期致力于胰腺疾病的基礎及轉化研究、胰腺外科臨床研究,多次在國際高水平醫(yī)學期刊發(fā)表系列研究論文,研究成果得到國際同行高度評價。 張靖承 北京協(xié)和醫(yī)院基本外科主治醫(yī)師,臨床博士后。畢業(yè)于北京協(xié)和醫(yī)學院(臨床八年制),主要研究方向為胰腺腫瘤疾病、胰腺腫瘤代謝與營養(yǎng)。
序 Ⅲ 引言 我們?yōu)槭裁匆私庖认伲?VII 第一部分:胰腺的前世今生 第1章 揭開胰腺的神秘面紗 003 (一)人類胰腺的發(fā)現(xiàn)與探索史 003 (二)胰腺:從雙葉草到重要腺體的奇妙旅程 018 (三)胰腺與醫(yī)學研究的發(fā)展史 027 第2章 胰腺的一日生活Vlog 037 (一)坐落在市中心的超級市場 037 (二)深入胰腺內部:成員多樣化 047 (三)市場開始供貨,城市開始蘇醒 076 第二部分:胰腺的重重危機 第3章 胰腺為什么病了? 097 (一)急性胰腺炎:大水沖了龍王廟,自家人打自家人 098 (二)慢性胰腺炎:長期進展與腫瘤風險 105 (三)胰腺癌:令人聞風喪膽的癌王! 116 (四)胰腺神經內分泌腫瘤:神秘、復雜的烏合之眾 131 第4章 胰腺的科學養(yǎng)生法 155 (一)酒雖好喝,可不要貪杯哦! 155 (二)飯后一支煙,賽過活神仙? 159 (三)飲食節(jié)律與胰腺功能:為什么馬無夜草不肥? 162 (四)生酮飲食減肥靠譜嗎? 165 (五)甜食與胰腺:看GI值選食物 169 (六)肥胖與胰腺:基礎代謝率和日常食物的熱量計算法 174 (七)運動與胰腺:千里之行,始于足下 180 第5章 胰腺藥物,你了解嗎? 185 (一)降糖藥:胰腺!揮鞭向前! 185 (二)胰酶:消化小能手還有哪些隱藏技能? 189 (三)GLP-1受體激動劑:閃耀的減肥明星,你了解它嗎? 193 后記 201 參考文獻 205