本書適用于高職高專在校學生。本書在系統(tǒng)總結進出口業(yè)務工作流程的基礎上，結合外貿單證員的崗位工作特點，設計學習任務，并為每個任務引入源自外貿企業(yè)的業(yè)務背景資料，設置仿真的工作任務情境，提出明確的任務要求，提供必要、夠用的理論支撐知識，讓學習者模擬企業(yè)單證員的角色完成特定的工作任務，身臨其境地學習掌握外貿制單、審單、審證等操作技能，為成為一名合格單證員奠定堅實基礎，提升工作能力。本書按照"總-分-總” 、"能力遞進”的原則，結合進出口貿易工作流程設計學習內容，共安排了12個學習任務，并為每個任務配備了視頻、圖片、文字、交互式作業(yè)、技能實訓等多種類型的數(shù)字學習資源，實現(xiàn)了紙質教材與數(shù)字資源的立體化、新形態(tài)展示。
楊玉真，女，副教授。1992年以來，一直從事國際商務專業(yè)課教學和教研工作，主要講授專業(yè)核心課程國際貿易實務、外貿單證實務、報關實務等，教學過程中緊密結合外貿工作實際，不斷積累企業(yè)實際案例，使用模擬實訓、情境導入、企業(yè)實踐等授課方式，獲得良好教學效果，深受學生好評。
任務一? 初識外貿單證………………………………………………………… 1
子任務一 梳理進出口交易程序 ……………………………………………………1
一、交易前的準備 …………………………………………………………………3
二、交易磋商 ………………………………………………………………………4
三、簽訂書面合同 …………………………………………………………………6
四、履行出口合同 …………………………………………………………………8
五、履行進口合同 ……………………………………………………………… 11
子任務二 初識外貿單證 ………………………………………………………… 18
一、外貿單證的含義與作用 …………………………………………………… 19
二、外貿單證的分類 …………………………………………………………… 21
三、外貿制單的依據(jù) …………………………………………………………… 22
四、外貿制單的要求 …………………………………………………………… 23
任務二? 審核與修改信用證………………………………………………… 29
子任務一 釋讀與分析信用證 ……………………………………………………… 29
一、信用證基礎知識 …………………………………………………………… 32
二、信用證的內容 ……………………………………………………………… 36
三、信用證的英文表述 ………………………………………………………… 38
子任務二 審核與修改信用證 …………………………………………………… 50
一、審核信用證 ………………………………………………………………… 54
二、修改信用證 ………………………………………………………………… 58
任務三? 繕制商業(yè)單據(jù)……………………………………………………… 65
子任務一 繕制商業(yè)發(fā)票 ………………………………………………………… 65
一、商業(yè)發(fā)票的含義 …………………………………………………………… 68
二、商業(yè)發(fā)票的作用 …………………………………………………………… 68
三、商業(yè)發(fā)票的內容及繕制方法 ……………………………………………… 68
子任務二 繕制包裝單據(jù) ………………………………………………………… 79
一、包裝單據(jù)的含義和作用 …………………………………………………… 80
二、包裝單據(jù)的種類 …………………………………………………………… 80
三、包裝單據(jù)的格式、內容及繕制方法 ……………………………………… 81
任務四? 繕制托運單據(jù)……………………………………………………… 86
子任務一 繕制海運托運單 ……………………………………………………… 86
一、海運出口貨物托運程序 …………………………………………………… 89
二、訂艙委托書 ………………………………………………………………… 90
三、海運托運單 ………………………………………………………………… 91
子任務二 繕制航空托運書 ………………………………………………………100
一、空運出口貨物托運程序 ……………………………………………………102
二、航空托運書的內容及繕制方法 ……………………………………………103
任務五? 繕制保險單據(jù)……………………………………………………… 111
一、保險單據(jù)的含義、種類、作用 ……………………………………………114
二、保險單據(jù)的內容及繕制方法 ………………………………………………115
任務六? 繕制與申請原產地證書………………………………………… 124
一、原產地證書概述 ……………………………………………………………126
二、一般原產地證書的含義 ……………………………………………………128
三、一般原產地證書的內容及繕制方法 ………………………………………128
任務七? 繕制關務單證…………………………………………………… 138
一、報關概述 ……………………………………………………………………141
二、關檢融合 ……………………………………………………………………143
三、進出口貨物報關單的繕制方法 ……………………………………………144
任務八? 繕制運輸單據(jù)………………………………………………………161
子任務一 繕制海運提單 …………………………………………………………161
一、提單的含義和作用 …………………………………………………………166
二、提單的種類 …………………………………………………………………166
三、提單的內容及繕制方法 ……………………………………………………169
子任務二 繕制航空運單 …………………………………………………………179
一、航空運單的含義和作用 ……………………………………………………181
二、航空運單的種類 ……………………………………………………………181
三、航空運單的內容及繕制方法 ………………………………………………182
任務九? 繕制附屬單據(jù)………………………………………………………191
一、裝運通知 ……………………………………………………………………194
二、受益人證明 …………………………………………………………………195
任務十? 繕制匯票………………………………………………………… 199
一、匯票的定義 …………………………………………………………………201
二、匯票的種類 …………………………………………………………………201
三、匯票的使用 …………………………………………………………………203
四、匯票的內容及格式 …………………………………………………………204
五、信用證項下匯票的繕制方法 ………………………………………………206
六、托收項下匯票的繕制方法 …………………………………………………208
任務十一? 審核結匯單據(jù)………………………………………………… 214
一、審單依據(jù) ……………………………………………………………………222
二、審單方法 ……………………………………………………………………223
三、審單要點 ……………………………………………………………………223
四、規(guī)避單據(jù)不符的方法 ………………………………………………………226
任務十二? 綜合制單實訓………………………………………………… 234
附錄 A? 參考答案? ……………………………………………………… 250
參考文獻…………………………………………………………………… 251
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