項(xiàng)目一 電子商務(wù)商品認(rèn)知 1

學(xué)習(xí)目標(biāo)　1

項(xiàng)目導(dǎo)讀　1

任務(wù)一　了解商品基礎(chǔ)知識(shí)　2

一、商品的概念　2

二、商品特征與屬性認(rèn)知　2

三、商品構(gòu)成認(rèn)知　4

任務(wù)演練：了解零食品牌商品屬性　5

任務(wù)二　探索電子商務(wù)市場(chǎng)及商品發(fā)展趨勢(shì)　6

一、電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)　7

二、新商品趨勢(shì)分析　8

任務(wù)演練：使用DeepSeek分析零食行業(yè)及商品的發(fā)展趨勢(shì)　9

綜合實(shí)訓(xùn)　11

實(shí)訓(xùn)一　了解電子商務(wù)家用電器特征信息描述　11

實(shí)訓(xùn)二　利用DeepSeek分析家用電器行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)　12

鞏固提高　12



項(xiàng)目二　電子商務(wù)商品分類及包裝　14

學(xué)習(xí)目標(biāo)　14

項(xiàng)目導(dǎo)讀　14

任務(wù)一　商品分類　15

一、商品分類的原則　15

二、商品分類的方法和依據(jù)　16

三、商品分類體系　19

四、商品編碼　20

五、商品目錄　25

任務(wù)演練1：查看并分析同類零食品牌的商品分類　25

任務(wù)演練2：明確零食品牌的商品分類　28

任務(wù)二　商品包裝與養(yǎng)護(hù)　30

一、商品包裝種類　30

二、商品包裝標(biāo)志　33

三、商品包裝技術(shù)和技巧　34

四、商品養(yǎng)護(hù)　37

任務(wù)演練：制訂零食品牌商品包裝策略　38

綜合實(shí)訓(xùn)　41

實(shí)訓(xùn)一　劃分農(nóng)產(chǎn)品類別　41

實(shí)訓(xùn)二　改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝　42

鞏固提高　43



項(xiàng)目三　電子商務(wù)市場(chǎng)調(diào)研與分析　45

學(xué)習(xí)目標(biāo)　45

項(xiàng)目導(dǎo)讀　45

任務(wù)一　市場(chǎng)調(diào)研　46

一、調(diào)研流程　46

二、調(diào)研內(nèi)容　47

三、調(diào)研方法　49

任務(wù)演練：利用AI輔助新品市場(chǎng)調(diào)研　54

任務(wù)二　市場(chǎng)分析　59

一、市場(chǎng)容量分析　59

二、市場(chǎng)潛力分析　60

三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析　60

四、市場(chǎng)成熟度分析　61

五、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析　61

六、新品機(jī)會(huì)識(shí)別　62

任務(wù)演練：利用AI輔助新品市場(chǎng)分析　63

任務(wù)三　商品市場(chǎng)定位　66

一、商品市場(chǎng)定位一般流程　66

二、不同商品的市場(chǎng)定位　69

任務(wù)演練：新品市場(chǎng)定位　71

綜合實(shí)訓(xùn)：廚具電子商務(wù)品牌商品市場(chǎng)調(diào)研　72

鞏固提高　73



項(xiàng)目四　電子商務(wù)選品　75

學(xué)習(xí)目標(biāo)　75

項(xiàng)目導(dǎo)讀　75

任務(wù)一　選品準(zhǔn)備　76

一、選品原則和依據(jù)　76

二、選品渠道　78

三、選品方法和技巧　79

四、選品誤區(qū)　82

任務(wù)演練：制訂新品選品方案　83

任務(wù)二　選品實(shí)施　85

一、京東商智選品　85

二、生意參謀選品　88

三、抖音精選聯(lián)盟選品　89

四、全球速賣通選品　89

五、蟬媽媽選品　90

任務(wù)演練：利用抖音精選聯(lián)盟選品　91

綜合實(shí)訓(xùn)：篩選廚具電子商務(wù)品牌商品　94

鞏固提高　95



項(xiàng)目五　商品采購(gòu)　97

學(xué)習(xí)目標(biāo)　97

項(xiàng)目導(dǎo)讀　97

任務(wù)一　商品采購(gòu)基礎(chǔ)　98

一、商品采購(gòu)模式　98

二、商品采購(gòu)方式　99

三、采購(gòu)成本控制　103

四、采購(gòu)預(yù)算　105

五、AI在商品采購(gòu)中的應(yīng)用　107

任務(wù)演練1：調(diào)整采購(gòu)模式和方式　108

任務(wù)演練2：優(yōu)化采購(gòu)流程　108

任務(wù)二　商品采購(gòu)過程　110

一、采購(gòu)需求預(yù)測(cè)　110

二、制訂商品采購(gòu)計(jì)劃　112

三、選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商　114

四、商品采購(gòu)談判　116

五、簽訂商品采購(gòu)合同　118

六、商品檢驗(yàn)　120

七、支付貨款　121

任務(wù)演練1：制訂采購(gòu)計(jì)劃　122

任務(wù)演練2：篩選供應(yīng)商　123

任務(wù)三　評(píng)估采購(gòu)績(jī)效　124

一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估目的　124

二、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估內(nèi)容和指標(biāo)　125

三、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估方式和方法　127

任務(wù)演練1：建立品牌采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)體系　128

任務(wù)演練2：實(shí)施采購(gòu)績(jī)效評(píng)估　129

綜合實(shí)訓(xùn)　131

實(shí)訓(xùn)一　篩選和評(píng)估供應(yīng)商　131

實(shí)訓(xùn)二　借助AIGC擬定采購(gòu)合同模板　131

鞏固提高　132



項(xiàng)目六　供應(yīng)商管理　134

學(xué)習(xí)目標(biāo)　134

項(xiàng)目導(dǎo)讀　134

任務(wù)一　供應(yīng)商績(jī)效管理　135

一、供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估　135

二、供應(yīng)商分級(jí)管理　136

三、供應(yīng)商績(jī)效改進(jìn)　137

任務(wù)演練：評(píng)估零食品牌供應(yīng)商的表現(xiàn)　138

任務(wù)二　供應(yīng)商關(guān)系管理　142

一、供應(yīng)商關(guān)系　143

二、數(shù)字化管理供應(yīng)商關(guān)系　144

三、建立與維護(hù)長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系　146

任務(wù)演練1：與優(yōu)秀供應(yīng)商展開戰(zhàn)略合作　147

任務(wù)演練2：設(shè)計(jì)供應(yīng)商改進(jìn)計(jì)劃　150

綜合實(shí)訓(xùn)：設(shè)計(jì)服裝類供應(yīng)商激勵(lì)與懲罰機(jī)制　151

鞏固提高　152



項(xiàng)目七　采購(gòu)商品管理　154

學(xué)習(xí)目標(biāo)　154

項(xiàng)目導(dǎo)讀　154

任務(wù)一　商品入庫(kù)管理　155

一、商品入庫(kù)流程　155

二、商品入庫(kù)常見問題　158

任務(wù)演練：入庫(kù)接運(yùn)與驗(yàn)收　158

任務(wù)二　商品倉(cāng)儲(chǔ)管理　160

一、儲(chǔ)存管理　161

二、倉(cāng)儲(chǔ)盤點(diǎn)　163

三、庫(kù)存控制　165

四、倉(cāng)儲(chǔ)安全管理　166

任務(wù)演練：制訂商品盤點(diǎn)計(jì)劃　167

任務(wù)三　商品質(zhì)量管理　170

一、商品質(zhì)量的概念　171

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)　171

三、質(zhì)量認(rèn)證　172

四、質(zhì)量改進(jìn)　173

任務(wù)演練：使用PDCA循環(huán)法改進(jìn)商品質(zhì)量管理　174

任務(wù)四　商品出庫(kù)管理　176

一、商品出庫(kù)基本要求　177

二、商品出庫(kù)流程　177

三、商品出庫(kù)問題處理　180

任務(wù)演練：根據(jù)商品出庫(kù)問題制訂解決方案　180

綜合實(shí)訓(xùn)　182

實(shí)訓(xùn)一　使用ABC分類管理法劃分儲(chǔ)存商品　182

實(shí)訓(xùn)二　分析食品品牌緊急訂單出庫(kù)案例　182

鞏固提高　184



項(xiàng)目八　商品采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)防控　186

學(xué)習(xí)目標(biāo)　186

項(xiàng)目導(dǎo)讀　186

任務(wù)一　采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)基礎(chǔ)　187

一、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的成因　187

二、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的主要類型　188

三、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防　189

任務(wù)演練：分析零食品牌采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)成因　190

任務(wù)二　采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)防控　191

一、識(shí)別采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)　191

二、評(píng)估采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)　193

三、應(yīng)對(duì)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)　195

任務(wù)演練1：評(píng)估零食品牌采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)　198

任務(wù)演練2：制訂采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)具體應(yīng)對(duì)措施　200

綜合實(shí)訓(xùn)　200

實(shí)訓(xùn)一　評(píng)估美妝品牌風(fēng)險(xiǎn)大小　200

實(shí)訓(xùn)二　分析美妝品牌風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案　201

鞏固提高　203